Postul este bun pentru corpul nostru?

Postul ar fi benefic pentru a face față anumitor patologii.

Scădeți tensiunea arterială, alergiile sau astmul bronșic fără a mânca pentru o anumită perioadă de timp, așa evocă un documentar științific difuzat pe Arte.

A nu mânca într-o anumită perioadă ar face posibilă lupta împotriva anumitor afecțiuni ale timpului nostru, cum ar fi hipertensiunea, diabetul sau obezitatea. Sondajul realizat de Sylvie Gilman și Thierry de Lestrade - difuzat joi pe Arte - subliniază că metoda este departe de a fi un remediu miraculos pentru boli grave precum cancerul. Cu toate acestea, abordarea poate ameliora patologiile care însoțesc modul nostru de civilizație, așa cum arată călătoria lor în Rusia, Germania și Statele Unite.

La sanatoriul Goriatchinsk, în câmpia siberiană, două treimi dintre pacienți, care suferă în principal de alergii, astm și reumatism, se simt mai bine la sfârșitul „vindecării” desfășurată sub supraveghere medicală, potrivit oficialilor centrului. Principiul este simplu: lipsit de hrană, corpul uman se va hrăni singur folosind rezervele sale de glucoză și lipide. Un post în general de două săptămâni în care pacienții absorb doar apă și fac sport pentru a-și menține mușchii. Urmați șapte zile de reabilitare pentru a obține obiceiuri alimentare echilibrate.

Rezultate care rămân de dovedit

Metoda ar fi fost descoperită întâmplător cu aproximativ șaizeci de ani în urmă, când un psihiatru a făcut legătura dintre greva foamei unui pacient și îmbunătățirea stării sale mentale. Rezultatele studiilor efectuate de atunci în Rusia au fost validate de academia științelor din țară. În Europa de Vest, postul terapeutic nu se bucură de o astfel de recunoaștere oficială. Cu toate acestea, în Germania, aceste cure sunt în creștere. În special metoda Buchinger, numită după un medic artritic care și-a cruțat viața într-un scaun cu rotile, vindecându-se prin post. Mai puțin dure decât în Siberia, tratamentele oferite în centrul său permit absorbția a 250 de calorii pe zi sub formă de suc și bulionuri pentru a evita criza de acidoză.

Postul, o nouă terapie, difuzat pe Arte, joi 29 martie la 22:35.

În California, un tânăr cercetător, Valter Longo, experimentează pe șoareci efectele postului asupra celulelor canceroase, a căror creștere este încetinită, deoarece nu le plac mediile sărace în zaharuri. La fel, postul ar proteja împotriva efectelor secundare ale chimioterapiei. Rezultatele care rămân preliminare și trebuie confirmate prin experimente pe ființe umane. În general, subliniază autorii documentarului, este clar că organismul reacționează mai bine la deficiență decât la absorbția excesivă a alimentelor.

Postul, o nouă terapie, difuzat pe Arte, joi 29 martie la 22:35.