Pregătirea intensă a mesei înainte de livrare!

Nu pot să mă prefac că asta nu se va mai întâmpla niciodată ... Voi naște foarte curând!

Am scris acest articol acum câteva săptămâni, așa că iată implementarea mea:).

Am petrecut weekendul gătind!

Nu vă faceți griji, am avut mult ajutor de la soțul meu, el a ridicat toate vasele, a porționat și a înghețat vasele, a făcut briose și chiftele în timp ce eu mi-am odihnit picioarele în timp ce lucram la computer (haha!). El s-a ocupat și de copii și i-am delegat sarcini mai puțin distractive, cum ar fi spălarea interiorului mașinii și aspirarea casei, ha! și spală ceva. Pe scurt, acum sunt sigur că cheia pentru a avea mulți copii fără a înnebuni este că cei 2 părinți împart sarcinile în mod egal.

Să ne întoarcem la gătit! Vineri, m-am dus la un magazin de depozite cu care am o relație de dragoste-ură, cu numele Costco. Am fost abonat în trecut, ca toți ceilalți, mi-a plăcut să merg și dimensiunile pentru o familie mare sunt minunate. Dar aceasta este căldura consumului excesiv și tocmai m-am săturat de crearea nevoilor. Așa că prefer să îmi construiesc o listă și să-mi fac prietenii să-și cumpere acolo, toată lumea pare să fie membri la Costco, așa că profitez!

Oricum, m-am dus cu prietenul meu care a fost la fel de răbdător ca oricine și am completat, dar am umplut ! coșul meu cu toată mâncarea de care aș avea nevoie pentru a găti mesele și pentru a face provizii de gustări. După ce am introdus conținutul total al coșului meu articol cu articol în mașină ȘI am scos articol cu articol (și burta mea imensă) din mașină pentru a le aduce acasă, am fost epuizat.

Epuizat, am amânat să-mi planific mesele la congelator până sâmbătă și duminică. Sâmbătă dimineață, mi-am ales rețetele pe baza cărnii pe care o cumpărasem. Am decis să gătesc și să congel mai ales mesele din carne, deoarece peștele sau mâncărurile vegetariene sunt de obicei preparate rapid și știu că voi continua să gătesc puțin după sosirea bebelușului.

Am cumpărat un pachet mare de:

Pulpe de pui
carne de porc tocată
cârnați italieni blânzi
cuburi de carne de vită pentru fierbere

Iată mesele de pregătit pe care le-am pus pe listă:

Brioșă cu sunet dublu: Ricardo
Clătite de melasă de ghimbir: Ricardo x2
Ceva făcut din banane
Lasagna cu cârnați italieni, sos de roșii și ardei roșu: element special pentru congelarea Coup de Pouce
Chili de vită și fasole: Ricardo
Legume cu aragaz lent și bile de cârnați ricardo
Pâine cu cheddar și ciuperci: aragaz lent 2 Ricardo, dar coaptă x3
Tagină de pui de curmale și lămâie: ricard slow cooker
Pui de ananas: cuptor lent ricardo
Carne Taco (cu carne de porc)
Supă de dovlecei și curry
Carne de vită fiartă cu tamari și sirop de arțar ricardo