Prune clafoutis
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 12 prune uscate
- 80 g zahăr pudră
- 60 g Făină
- 3 ouă
- 1/3 Litru de lapte
- 1 pungă ceai Earl Grey
- 1 buton de unt pentru matriță
- 1 vârf de sare
- Calorii = Mediu
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Se fierbe 500 ml de apă și se înmoaie punga de ceai în ea. Scoateți punga, turnați ceaiul peste prune uscate și lăsați să se marineze timp de 10 minute.
- Scurgeți prunele și așezați-le într-o matriță de gratin cu unt.
- Combinați zahărul, făina și sarea într-un castron. Adăugați ouăle pe rând, precum și vanilia și amestecați pentru a obține o cremă foarte netedă. Adăugați laptele și amestecați din nou.
- Se toarnă aluatul peste prune uscate și se coace timp de aproximativ 50 de minute.
Opiniile tale
Rețetă foarte ușoară, rapidă și delicioasă. De asemenea, am încercat cu stafide păstrând în același timp aceleași cantități pentru restul ingredientelor.
- Ballotina de pui cu pătrunjel descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG
- Rața cu fructe uscate și mere cu foie gras descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle
- Rață cu ghimbir descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Citrus poate descoperi rețetele Femme Actuelle Le MAG
- Cafeneaua Cappuccino descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG