Hrănire crudă - Model de pradă: hrăniți-vă sănătos animalul

Hrană crudă pentru carnivorele noastre domestice.

De la difuzarea unui raport despre kibble, care a evidențiat nocivitatea lor, medicii veterinari și producătorii s-au luptat înapoi, circulând numeroase articole pe web. Ultimul studiu realizat în Australia privind legătura dintre puiul crud și echivalentul sindromului Guillain Barré la câini a atras atenția medicilor veterinari care îi avertizează pe proprietari cu privire la pericolele alimentelor crude.
Astfel, într-un articol publicat în Dispeceratul veterinar putem citi:

Consumul de pui crud este un factor de risc pentru PNA la câini, potențial mediat de infecția cu Campylobacter spp

Confruntat cu diseminarea acestui studiu, un doctor irlandez în nutriție canină, dr. Conor Brady, a decis să reacționeze și a publicat un răspuns pe care mi l-a autorizat să îl traduc pentru a vă bucura.

GĂNEA CRUDĂ NU ESTE FOARTE PROBABILĂ DE A CAUZA PARALIZĂ LA CÂINI ...

Recent, Universitatea din Melbourne a realizat un studiu asupra poliradiculoneuritei acute (APN) sau a sindromului Guillain Barré (GBS) la câini. Aceasta este o tulburare nervoasă periferică mediată de imunitate, în cazul în care declanșatorul suspectat este agentul patogen bacterian Campylobacter spp. Într-un articol intitulat „Puiul crud cauzează paralizia la câini”, universitatea a constatat că aproape jumătate din câinii lor cu GBS (13 din 27, 48%) aveau Campylobacter spp. în fecalele lor. În plus, au descoperit că 98% din cazurile de GBS (26 din 27) au fost hrănite cu pui crud (inclusiv bucăți precum gâtul și aripile). Din aceasta, autorii au concluzionat:

Puiul crud din dietă este foarte probabil să crească riscul de a dezvolta poliradiculoneurită acută la câinii din Australia

OK, din punct de vedere al faptului, având în vedere concluziile autorului, acest lucru nu prezintă prea bine pentru alimentele crude. Puiul crud este cu siguranță o sursă de Campylobacter, iar multe mese crude pentru câini se fac cu pui crud. Mai mult, Campylobacter este bine cunoscut ca fiind comun. Este cea mai frecventă cauză bacteriană a bolilor enterice la nivel mondial, cu două milioane de cazuri americane raportate în fiecare an. Deși autorii au documentat doar un singur caz de otrăvire cu Campylobacter la om cauzată de un câine hrănit brut (Finley și colab., 2006), acest caz a stârnit pasiunea.

Inutil să spun că veterinarii noștri (Pete The Vet, Longford Vets, U-Vet, ca să numim doar trei), precum și mass-media din întreaga lume (știri ABC, News.com, Daily Mail etc.) s-au reunit. pentru a lua acest studiu de la Universitatea din Melbourne, ca dovadă suplimentară că alimentele proaspete în ansamblu sunt periculoase pentru câinele tău și că ar trebui să le hrănești doar pachete de murdărie procesată și inertă fabricată în China.

Înainte de a face ceva, ce zici de a vorbi despre context. În primul rând, cineva de aici a auzit vreodată de poliradiculoneurită acută?! Haide, din miile pe care le oferi pui crud, unul dintre câinii tăi a fost cu siguranță doborât. Nu ?! OK, să ne uităm la știință pentru un pic mai mult context.

1. APROXIMAT JUMATATE DE CÂINII INTERIORI AU NORMAL CAMPILOBACTERI ÎN INTESTINUL LOR. !

Aproximativ jumătate din populația de câini adăpostește Campylobacter în intestinele lor. Acesta este un lucru foarte normal pentru pisici și câini, indiferent dacă sunt pe alimente uscate sau crude. Da, există 37 de specii și subspecii în genul Campylobacter, dar cele mai multe dintre ele nu sunt patogene. Studiile arată în mod repetat că între 24 și 58% dintre câinii sănătoși hrăniți cu o dietă uscată conțin specii de Campylobacter (Olson și Sandstedt 1987, Wieland și colab., 2005; Chaban și colab., 2010). De fapt, un studiu al zonei din jurul Universității Veterinare care a produs studiul (Australia de Sud) a remarcat o prevalență a Campylobacter de 40%, la câinii sănătoși (Baker și colab., 1999), deși o mare parte a populației testate sunt câini vagabonzi.

Dar când autorii acestui studiu au descoperit aproape exact același număr de Campylobacter la câinii lor GBS (13 din 27, 48%), au ajuns la concluzia că studiul lor a fost „primul care a raportat prevalența Campylobacter spp. la câinii domestici sănătoși din Australia și la câinii cu GBS ”, atribuind cumva această boală rară unui lucru despre care știm că afectează până la 58% din câinii normali, sănătoși, hrăniți cu hrană uscată și crudă și, în același timp, ignorând faptul că cealaltă jumătate dintre câinii lor GBS nu au dat rezultate pozitive pentru microb! O schimbare extraordinară.

Pentru a reitera acest punct, nu contează dacă îi hrănești „uscat”, deoarece câinii hrăniți uscat au, de asemenea, Campylobacter în intestin, doar în cazul în care ai crezut că acest lucru ar preveni atacurile vicioase de GBS la câinii tăi hrăniți. cu excepția cazului în care medicul veterinar știe despre unele alimente magice uscate care împiedică de fapt câinii să adăpostească acești microbi în curajul lor, ceva la care sunt sigur că lucrează.

2. Există atât de multe cauze ale GBS la câini, încât este ridicol ...

Contrar rezultatelor acestui studiu, autorii anteriori nu au găsit nicio asociere între Campylobacter și GBS la câini (Holt și colab., 2011). De fapt, acești autori au studiat legătura dintre șase microbi (Ehrlichia canis, Borrelia burgdorferi, Toxoplasma gondii, Neospora caninum, Campylobacter și distemper) și GBS și au constatat că T. gondii a fost singurul vinovat semnificativ.

În schimb, GBS a fost legată de o mare varietate de boli, inclusiv vaccinări (Gehring și Eggars 2001), precum și infecții respiratorii și gastrointestinale obișnuite (Cummings și colab., 1992, Cuddon 2002). Alți autori au găsit un puternic efect sezonier, în care GBS era mai susceptibil să lovească în toamnă și iarnă, precum și o cauză legată de rasă, cei mai afectați fiind terrierii Jack Russell și terrierii albi din West Highland (Laws și colab., 2017 ).

În mod ironic și trădând lipsa lor deplină de cunoaștere a industriei pe care își propun să o discrimineze, acest studiu a încercat să explice efectul rasial afirmând următoarele (subliniat de mine):

… Din experiența noastră clinică, câinii mici sunt mai predispuși să fie hrăniți cu pui crud datorită prezenței oaselor mici în pui care sunt ușor consumate de acești câini, mai degrabă decât oaselor mari cărnoase care pot fi hrănite câinilor de rase medii și mari.

Cel mai condamnat pentru argumentul lor este că GBS a fost documentat că apare la puii care nici măcar nu mâncau mâncare adevărată, unde patru din opt pui Labrador înțărcați au fost afectați de boală (Cummings și colab., 1988).

3. MĂRIMEA EȘANTIONULUI GREȘIT ȘI METODE DE EȘANTIONARE NECUVORATĂ ...

Acest studiu vorbește despre 27 de câini cu GBS. Pentru cei dintre voi din afara lumii științifice, acestea sunt un număr jalnic de mic cu care să lucrați. Când studiul constată că 26 din 27 (98%) câini cu GBS au fost hrăniți cu pui crud, dar doar 13 din 47 (26%) câini de control, înclinația mea naturală ar fi:
a) ai nevoie de mult mai mulți câini înainte de a face declarații rezonabile și b) cum ți-ai ales câinii de control ?

În plus, dintr-un motiv sau altul, autorii nu au reușit să echilibreze greutatea medie a celor două grupuri. Grupul de câini GBS a avut o greutate corporală medie de 8,5 kg, în timp ce grupul de control a avut în medie 14 kg! Când considerați că câinii mai mici sunt mai predispuși să fie hrăniți cu pui decât câinii de dimensiuni medii până la cei mari care mănâncă de obicei câini mai mari pentru a evita înghițirea lor, această abatere ar putea fi o problemă. aripi și gâturi de pui hrănite ”. Da, pentru că erau mai mici. Ceea ce face acest lucru cu atât mai bizar este că autorii arată clar că sunt conștienți că câinii mici sunt mai susceptibili de a fi hrăniți cu gâtul și aripile de pui. În timp ce acest studiu este complicat și consumă mult timp când sapi, rezultatele sale se bazează în mare parte pe constatarea că 98% dintre câinii GBS au mâncat pui crud, în timp ce doar 26% dintre câinii de control nu au făcut-o. Fără această concluzie, întregul studiu nu are sens. Au nevoie de acel număr acolo.

4. AR PUTEA EXISTE ALTE MOTIVE DE CE CÂINII CU GBS AȘTEPTĂ CAMPILOBACTER ÎN FAECELE LOR ?!

Nu, chiar nu știu, există? Autorii studiului păreau atât de clari, dar eu rezist. Ei au descoperit că un neobișnuit 48% din câinii lor GBS au expulzat Campylobacter (în timp ce cealaltă jumătate nu), au observat că acești câini au primit mai multe aripi și gâturi de pui crude decât grupul. Martor (posibil pentru că erau mai mici și grupul de control alcătuit din câini din echipa veterinară a universității), a concluzionat că boala lor neurologică a fost cauzată de pui (o comandă rapidă imposibilă) și a recomandat tuturor să stea departe de hrana crudă pentru câini.

La fel ca leziunile reci la oamenii bolnavi care par a fi în așteptare și apar în perioadele de oboseală, ar putea fi un produs secundar al bolii, unde GBS îi face atât de rău încât are ca rezultat un izvor tropical în intestinele câinilor afectați, unde populația normală de Campylobacter poate scăpa de sub control? De exemplu, vedem acest lucru cu râia la câini. Demodex este ceva pe care aproape toți câinii (și mulți oameni) îl au tot timpul asupra lor. Este nevoie de un sistem foarte deranjat, slăbit sau foarte stresat pentru a-i permite să se dezvolte (astfel că câinii sănătoși nu dezvoltă coaja, este rezervat câinilor bolnavi, bătrâni sau paraziți din canise).

Îmi amintește de argumentul „puțină grăsime pe friptură” pe care îl auziți de la niște veterinari pentru a explica pancreatita la câinii hrăniți uscat. I-ai dat „bucata de grăsime din friptură”, s-a îmbolnăvit grav și dureros, iar resturile de masă sunt învinovățite pentru starea câinelui tău. La fel ca ultima paie a proverbului care a spart cămila, această bucată de grăsime nu este cu siguranță de vină pentru această oribilă suferință. Câinii sunt experți în consumul de grăsimi. Ei îl tolerează și au nevoie de el mult mai mult decât noi (Downey și colab., 1980; Reynolds și colab., 1995).

CONCLUZIE: GĂNEA CRUDĂ NU ESTE LEGATĂ DE PARALIZA LA CÂINI ÎN ORICE MOD RAȚIONABIL

Pe site-ul lor, în articolul de sprijin pentru publicarea acestui studiu, Universitatea din Melbourne a scris că GBS nu este numai rar, dar asta majoritatea câinilor se recuperează fără tratament.

Având în vedere toate acestea, faptul că atât de multe grupuri veterinare sunt atât de dornice să împărtășească un astfel de studiu ca dovadă că ingredientele proaspete în ansamblu sunt total nesigure și ar trebui excluse în totalitate pentru animalele de companie, este un indiciu al profunzimii dovezilor. utilizate în prezent de aceștia în acest domeniu.

Adevărul este că, odată ce te uiți în spatele perdelei, care este marele spectacol de hrană uscată pentru animale de companie, nu poți să nu-l vezi pentru ceea ce este, unul grozav. Circ de fum și oglinzi. Mă gândesc la micuțul Oz, care se ocupă cu furie de amuzamentul său patetic, apăsând butoanele și trăgând pârghiile, luptându-se cu disperare pentru a păstra mitul viu în ochii voștri, voi consumatori. Și nu vei putea să o uiți. Știți că tot ceea ce fac și spun din acest moment este murdar de o grămadă de prostii. În opinia mea, concluziile trase din acest studiu par a fi un alt exemplu.

Întreaga industrie a hranei pentru animale de companie se bazează pe un secret imens - în ciuda declarațiilor susținute de dovezi științifice, niciun studiu nu a comparat vreodată un grup de câini hrăniți uscat cu un grup de câini hrăniți crud și a concluzionat că câinii hrăniți uscat erau mai buni în din toate punctele de vedere. De fapt, pare a fi chiar opusul. Neavând dovezi care să le susțină consumul de alimente nedorite pe ingrediente proaspete, tot ce le-a mai rămas pentru a vă convinge să adăugați 5 € pe kilogram pentru echivalentul Weetabix cu copite de vacă și pastile multivitamine zdrobite este fum și oglinzi. Iar cel mai bun fum este frica. Teama de a greși. Teama că se vor îmbolnăvi. Teama că te vei îmbolnăvi. Teama că copiii tăi se vor îmbolnăvi.

Am acoperit acest punct mai mult decât suficient, dar, din moment ce vânzările de alimente pe bază de cereale uscate rămân fără abur și scad în întreaga lume, pentru a fi înlocuite cu alimente pentru câini mai naturale, crude, care nu sunt încă ale lor, industria multimilionară nu merge a renunța fără luptă. Noțiunea de frică și pericol va continua să apară, tot mai mult în viitor. Chiar luna trecută, doar un studiu a găsit recent agenți patogeni într-un produs brut pentru câini și a fost împărtășit cu deliciul de către medicii veterinari din toată țara (de ce nu împărtășesc vreodată vestea bună despre utilizarea ingredientelor proaspete?). Răspunsul meu, citit de peste 15.000 de persoane pe Facebook, a subliniat că, deși este adevărat că produsele din carne crudă pot conține rău, la fel și alimentele uscate, de ce a fost ignorat acest lucru? De fapt, în timp ce hrana crudă pentru câini nu a ucis încă un câine sau nu a rănit un singur om, hrana uscată nu poate însemna același lucru în ambele cazuri. În afară de răniri, numărul morților din cauza contaminării chimice și microbiologice a alimentelor uscate este absolut șocant.

Și din nou, cei care ar trebui să ne ghideze continuă să ne îndepărteze de ceea ce este statistic o opțiune mai sigură.

Nu există nici o dezbatere între cei doi și nici o dezbatere despre încălzire. Nu există altceva decât prostii orientate spre industrie și toți ceilalți. Frica este arma lor. Adevărul este dușmanul lor. Ceea ce este cu adevărat înfricoșător este că ceea ce este adevărat și ceea ce este o prostie din industrie vor deveni din ce în ce mai greu de detectat.

Nu încetați niciodată să vă puneți întrebări despre produsele care v-au fost vândute și persoanele care vi le vând și hrăniți întotdeauna câinii cu mâncare proaspătă.