Tocană de pește

rețetă

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

bucăți groase de pește alb (cum ar fi merlanul sau coaja)

cutii de roșii decojite

o mână de fasole verde congelată

o mână de mazăre congelată

lingură de nucă de cocos rasă

iaurt (tip bulgar)

lingurita de curry (sau mai mult, in functie de gust)

ustensile

Pregătirea

  1. Tocam ceapa marunt, si le rumenim intr-o lingura de ulei, intr-o caserola.
  2. Odată ce sunt bine rumenite, adăugați nuca de cocos rasă și sotati-o câteva minute. Adăugați lingura de curry.
  3. Tăiați roșiile în bucăți și adăugați-le.
  4. Condimentați cu sare și piper și adăugați puțin zahăr, dacă preparatul este prea acid.
  5. Adăugați fasolea verde, mazărea și fierbeți la foc mic 30 min.
  6. Odată ce sosul s-a redus bine, adăugați iaurtul și, în final, peștele.
  7. Se lasă la fiert încă 15 minute și se verifică dacă peștele este bine gătit.

Nota autorului

Se servește cu orez basmati parfumat sau orez thailandez.

Top Video aleatoriu - Faceți un Ceviche de pește

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Alege un caiet

Pentru a păstra adnotarea acestei rețete, trebuie să o salvați și în caiet.

Salvați-mi nota

Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o ​​deja

Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o ​​deja

Nu puteți comenta propria rețetă