Tocană de pește
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
bucăți groase de pește alb (cum ar fi merlanul sau coaja)
cutii de roșii decojite
o mână de fasole verde congelată
o mână de mazăre congelată
lingură de nucă de cocos rasă
iaurt (tip bulgar)
lingurita de curry (sau mai mult, in functie de gust)
ustensile
Pregătirea
- Tocam ceapa marunt, si le rumenim intr-o lingura de ulei, intr-o caserola.
- Odată ce sunt bine rumenite, adăugați nuca de cocos rasă și sotati-o câteva minute. Adăugați lingura de curry.
- Tăiați roșiile în bucăți și adăugați-le.
- Condimentați cu sare și piper și adăugați puțin zahăr, dacă preparatul este prea acid.
- Adăugați fasolea verde, mazărea și fierbeți la foc mic 30 min.
- Odată ce sosul s-a redus bine, adăugați iaurtul și, în final, peștele.
- Se lasă la fiert încă 15 minute și se verifică dacă peștele este bine gătit.
Nota autorului
Se servește cu orez basmati parfumat sau orez thailandez.
Top Video aleatoriu - Faceți un Ceviche de pește
Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.
Alege un caiet
Pentru a păstra adnotarea acestei rețete, trebuie să o salvați și în caiet.
Salvați-mi nota
Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o deja
Nu puteți adăuga un comentariu la această rețetă, deoarece ați comentat-o deja
Nu puteți comenta propria rețetă
- Cartofi francezi Rețetă de cartofi francezi - Marmiton
- Cartofi Cookeo Reteta de cartofi Cookeo - Marmiton
- Rețetă de piure de ciocolată Rețetă de piure de ciocolată - marmiton
- Rulouri pentru cereale Rețetă pentru rulouri pentru cereale - Marmiton
- Supă de calmar și legume Rețetă de calmar și supă de legume - Marmiton