Fonio

Tradițional în Africa de Vest, această semință minusculă este cultivată în ținuturi ostile și în climă dură.

Nu se teme de secetă sau de ploi abundente. Este un bob foarte ușor de produs. Văr de mei, fonio este alimentul de bază al unor populații din regiunile muntoase din Africa de Vest.
O altă sămânță esențială atunci când sunteți intolerant la gluten. Sursă de energie, învață să o îmblânzești pentru a recâștiga forța și vitalitatea !

VIRTUȚII PENTRU SĂNĂTATE
> Cunoscut a fi mai bogat în magneziu, mangan și zinc decât alte boabe, conține și calciu, fier și vitamine din grupa B.
> Bogat în fibre, fonio este foarte digerabil și este potrivit pentru intestinele fragile și ca parte a unei diete care vizează pierderea în greutate.

> Ar preveni diverse patologii gastro-intestinale. Aproape zero ulcere duodenale au fost observate la utilizatorii obișnuiți de fonio.
> De asemenea, i se atribuie calități în caz de diabet. Indicele său glicemic este mult mai mic decât orezul alb standard.
> Conținutul său de aminoacizi și minerale nu trebuie neglijat. Unii experți susțin chiar că fonio conține mai mulți aminoacizi decât alte boabe.
> Conținutul său de fosfor îl face un aliment energizant și util pentru constituirea celulelor nervoase și sanguine. Fosforul este esențial pentru calcificarea oaselor.
> Unii recomandă fonio femeilor care alăptează pentru a îmbogăți valoarea nutritivă a laptelui matern.

UNDE O GĂSEȘTE ?
În magazinul de produse naturale sau pe internet.

Dacă doriți să accesați articolele în versiunea completă, abonați-vă la versiunea pentru abonați a site-ului nostru.