Dieta și dermatita seboreică: recomandări și alimente de evitat

Poate dieta influența afecțiunile pielii, cum ar fi acneea sau dermatita seboreică? Dieta dvs. influențează severitatea, frecvența și durata atacurilor dumneavoastră de DS ?

Personal, cred cu tărie că există o legătură strânsă. În restul acestui articol, vom vedea câteva cercetări care documentează corelație între dietă și piele, si alimente de evitat !

privind

Cercetări privind diete și probleme ale pielii

Oamenii de știință și cercetătorii au compilat o mulțime de studii asupra pielii și a dietei. Unul dintre cele mai proeminente studii este intitulat „Dieta și acneea: o analiză a dovezilor”. Au compilat 27 de studii în total: 21 de studii observaționale și 6 studii clinice (a se vedea studiul).

Iată un tabel care rezumă concluziile lor:

Consum alimentarEste acneea cauzată de o anumită populație ?
Dieta cu încărcare glicemică ridicatăda
Produse lactate (lapte degresat, ciocolată sau lapte total)da
CiocolatăNeconcludent
SareNu
IodNu
Acizi grași saturațiNeconcludent

Un alt studiu a analizat 13 studii anterioare și a găsit rezultate similare, carbohidrații rafinați influențează afecțiunile pielii, cum ar fi acneea și dermatita seboreică.

Judecând după compilarea acestor studii, s-ar părea clar că dieta are un efect asupra afecțiunilor pielii, cum ar fi acneea și dermatita seboreică. Dar de ce ?

Să aruncăm o privire mai atentă asupra celor doi principali vinovați: produse lactate și carbohidrați rafinați.

Diversele informații, recomandări, sfaturi pe care le veți vedea mai jos vă pot ajuta să luptați împotriva SD care afectează fața și/sau scalpul.

Lapte

În studiile de mai sus, unii autori au găsit o legătură directă între lactate (în special lapte de vacă) și severitatea afecțiunilor inflamatorii ale pielii. Produsele lactate precum laptele de vacă pot afecta pielea în diferite moduri.

Majoritatea laptelui pe care îl cumpărăm în magazine conține hormoni. Un studiu a arătat că hormonii din lapte, cum ar fi IGF-1, steroizi cu conținut scăzut de 5α și α-lactalbumină, pot supraviețui și procesării comerciale. Toți acești hormoni de creștere și steroizi din lapte contribuie la aceste probleme ale pielii.

Iată o altă mare problemă: consumul de lapte crește producția de IGF-1 ... practic, ne face mai sensibili la insulină. Studiu care arată că nivelurile crescute de IGF-1 conduc la inflamație crescută și producția de sebum.

Semne rele pentru pielea noastră, deoarece producția crescută de sebum și dermatita seboreică nu se amestecă ... Producția noastră de sebum poate fi deja peste medie, iar laptele o poate crește și mai mult.

Dacă vrei cu adevărat să îți tratezi dermatita seboreică și laptele este o parte importantă a dietei tale ... acum este momentul să te reconsideri.

Glucidele

Există încă mai multe dovezi care arată cum carbohidrații rafinați au un efect negativ asupra dermatitei seboreice și a acneei. Multe studii se referă la importanța indicelui glicemic.

Indicele glicemic (IG) este un sistem de notare care atribuie o valoare unui aliment, care reflectă în mod direct efectul său asupra zahărului din sânge ... Astfel, un aliment cu un IG ridicat crește mai mult glicemia decât un aliment cu un IG mai mare. . Numeroase studii au arătat că nivelurile ridicate de insulină sunt responsabile de patogeneza acneei și a dermatitei seboreice. Pe scurt, o dietă cu încărcare glicemică ridicată (GLH), adică o dietă în care mănânci o mulțime de carbohidrați și zaharuri rafinate, agravează starea pielii.

Iată un studiu celebru privind încărcarea glicemică și acneea: pacienții care au urmat o dietă cu sarcină glicemică scăzută timp de 10 săptămâni și-au redus acneea cu 20-50% și au beneficiat de hormoni mai echilibrați (hormoni legați de zahărul din sânge) .inflamarea pielii, de exemplu) și scăderea producției de sebum. Acestea sunt rezultate destul de convingătoare. Principalele rezultate sunt: ​​carbohidrați rafinați = mai multă insulină și mai multă insulină = mai multă inflamație, producție de sebum și androgeni. ȘI toate aceste lucruri sunt RĂU pentru dermatita seboreică.

Zahărul este foarte rău, este un aliment cu conținut ridicat de IG, dacă mănânci mult zahăr, nivelul inflamației va crește. Într-un studiu, tinerilor li s-au administrat băuturi cu zahăr, iar cercetătorii au măsurat o proteină asociată cu inflamația. Ei bine, a crescut 100% după 3 săptămâni ...

Alimente cu conținut ridicat de IG:

  • Zahăr
  • Paste
  • Cartofi albi
  • Unele fructe: banane, struguri, cireșe, pepeni verzi
  • Pâine (orice conține făină)
  • Sifon
  • Puricii

Alimente cu conținut scăzut de IG:

  • Cartofi dulci
  • Legume
  • Făină de ovăz tăiată din oțel
  • Quinoa
  • Boabe integrale (de exemplu, orez brun)
  • Leguminoase, inclusiv linte, naut
  • Migdale, arahide, semințe de in

O dietă cu o încărcătură glicemică scăzută (LGL) nu pare ușor de urmat, dar se pare clar că poate avea un efect mare asupra pielii.

Alte recomandări și alimente de evitat

Dacă doriți să vă concentrați pe mâncare, încercați să obțineți dermatită seboreică a feței, aceasta este o opțiune bună, deoarece mai degrabă veți încerca să jucați o cauză principală decât să luptați împotriva simptomelor.

Aceasta este o opțiune bună, dar care poate necesita mai multă motivație și mai mult sacrificiu decât aplicarea cremelor mai mult sau mai puțin naturale, pentru că va trebui să vă privați de anumite alimente care vă plac și uneori consumați în mod regulat. Continuăm cu câteva recomandări și alimente de evitat cu dermatită seboreică.

Alcool

Personal, am avut deja experiența de a avea focare de dermatită seboreică după câteva seri bine udate.

Alcoolul a priori are două efecte asupra pielii:

  • Tulbură nivelul zahărului din sânge și interferează cu hormonii. Din nou cocktailul = zahăr din sânge (insulină) + hormoni = inflamație.
  • Prea mult alcool poate afecta permeabilitatea membranei asociate intestinelor. Acest lucru permite bacteriilor să se strecoare în sânge și să declanșeze inflamația.

Fast food

Majoritatea alimentelor rapide conțin o tonă de carbohidrați glicemici simpli, cu conținut ridicat de glicemie și mult zahăr. Și, așa cum s-a explicat mai sus, acest lucru este foarte rău pentru pielea ta și DS ...

Alimentele rapide sunt, de asemenea, asociate cu un conținut ridicat de glutamat monosodic (MSG) și acid gras nesaturat, care poate provoca inflamații. Puținele cercetări stabilesc o legătură directă între afecțiunile pielii și MSG, dar este un pariu sigur că reducerea nivelului general al inflamației din corpul dvs. este bună pentru sănătatea dvs. și, în cele din urmă, pentru pielea dumneavoastră.

Când vine vorba de acizi grași nesaturați (în special acizi grași trans), multe studii leagă acizii grași trans de inflamație (1,2).

Încă o dată, dacă doriți cu adevărat să vă schimbați dieta pentru a combate DS sau acneea, ar trebui să limitați alimentele rapide.

Mancare prajita

Ei ne atrag, sunt buni, dar, din păcate, au multe defecte, inclusiv creșterea producției de ulei în scalp, ceea ce crește creșterea ciupercilor de mătreață.

Mâncare picantă

Poate avea ca efect creșterea temperaturii corpului, ceea ce va provoca mai multe transpirații în cap, ceea ce poate fi un teren mai fertil pentru dezvoltarea mătrii.

Strugurii

Sunt foarte acizi și conțin salicilați, amine și MSG (glutamat monosodic) care aparent nu este un cocktail ideal pentru DS-ul nostru. Ceea ce poate, de exemplu, să ne mărească mâncărimea.

Avocat

Este foarte bun pentru sănătate, dar din păcate pentru dermatită, aceeași luptă ca și pentru struguri, avocado are un conținut foarte mare de salicilat și amino.

Roșie

Aceeași problemă, este foarte bogat în salicilați, ceea ce crește mâncărimea. Este deosebit de important să evitați consumul gătit, deoarece este foarte acid. Crudul este mai bun, poate chiar să fie bun pentru noi și să ne protejeze pielea (datorită prezenței alcaline și licopene).

Suplimente alimentare pentru combaterea dermatitei seboreice ?

Aceasta este o cale pe care nu am explorat-o încă, dar pe care nu o voi exclude să o încerc într-una din aceste zile. Ca de obicei, am enumerat mai jos câteva idei de suplimente alimentare după ce am citit aici și colo, că, în unele cazuri, pot avea un efect benefic asupra SD:

OMEGA 3

S-a constatat că persoanele cu eczeme, dermatită seboreică și psoriazis au un dezechilibru de acizi grași esențiali în sânge. Cea mai importantă parte a omega pentru sănătatea pielii și reducerea inflamației este un acid gras cu lanț lung numit EPA.

Prin urmare, este posibil să luați un supliment care conține niveluri ridicate de EPA pentru a corecta acest dezechilibru și pentru a reduce inflamația și iritarea. Acizii grași esențiali furnizează grăsimi „bune” pentru celulele pielii și sunt importante pentru a ajuta la vindecarea multor afecțiuni ale pielii, precum și pentru reducerea dezechilibrului nivelului de sebum, atât pentru tenul uscat, cât și pentru cel gras.

Unele alimente bogate în omega 3: Pește (somon, ton, macrou, dorată, sardine, pește-spadă), midii, stridii, ulei de soia, avocado, nuci, unt, conopidă, spanac ...

Probiotice

Tulburările cutanate sunt adesea un semn de digestie slabă și un nivel scăzut de bacterii benefice în intestin. Aceste bacterii bune sunt vitale pentru o digestie sănătoasă și pentru sistemul imunitar și sunt, de asemenea, responsabile de producerea vitaminelor B, inclusiv a biotinei.

Deficitul de biotină este una dintre cauzele menționate adesea atunci când vorbim despre dermatita seboreică și că lipsa florei intestinale poate fi responsabilă pentru acest deficit. Echilibrul bacteriilor bune din intestin este fragil și poate fi ușor perturbat de factori de zi cu zi precum stresul, îmbătrânirea, medicamentele (antibiotice etc.), mediul și dieta.

Luând un supliment de probiotice care conține miliarde de bacterii bune, puteți completa nivelurile din sistemul dvs. și, de asemenea, reduce riscul de infecții fungice.

Extract de struguri

Extractele de struguri sunt bogate în flavonoide care au puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatoare care întăresc pielea pentru a rezista bolilor. Antioxidanții previn și controlează multe afecțiuni protejând celulele de devastările moleculelor instabile de oxigen cunoscute sub numele de radicali liberi.

Extractul de semințe de struguri este unul dintre cei mai puternici antioxidanți disponibili și este util pentru eczeme, psoriazis, rozacee și dermatită seboreică și multe altele.

Alți nutrienți de căutat în suplimentele alimentare

DACĂ doriți să luați suplimente alimentare pentru a vă întări pielea și a încerca să limitați dermatita seboreică. Mai jos este o listă de substanțe nutritive care ar putea avea un rol benefic, inclusiv depășirea efectelor unei deficiențe:

  • Vitamina A: În unele cazuri, un deficit de vitamina A poate contribui la dermatita seboreică
  • Vitamine B: necesare pentru metabolismul proteinelor, esențiale pentru vindecare și reparare
  • Biotina: un deficit de biotină este adesea menționat atunci când vorbim despre DS.
  • Zinc: important pentru vindecarea și întărirea sistemului imunitar, important și în metabolismul acizilor grași esențiali
  • MSM ((metil-sulfonil-metan): sulf organic care are proprietăți curative și nutritive pentru piele
  • Vitamina E: accelerează vindecarea și crește aportul de oxigen către piele

În concluzie:

  • Evitați produsele lactate - în special laptele
  • Evitați carbohidrații cu conținut ridicat de GI
  • Evitați alcoolul sau beți cu moderare (de exemplu, un pahar de vin din când în când)
  • Evitați orice formă de „fast-food”
  • Evitați: alimente prăjite, alimente picante, struguri, avocado și roșii

Depinde de dvs. să vedeți acum și să vă ocupați de el, dacă este necesar, în dieta dvs., puteți face teste pe o lună pentru a vedea dacă funcționează sau nu, apoi adăugați anumite alimente pe măsură ce mergeți pentru a vedea care dintre ele au un efect declanșator în dieta dvs. . tu.

Alimente, aceasta nu este partea pe care o stăpânesc cel mai mult lupta impotriva dermatitei seboreic, pentru că nu am avut încă nevoia să-l testez (aplicarea de creme, uleiuri ... îmi permite să-l pun sub control și pentru moment asta este suficient pentru mine).