Apple clare

O delicioasă rețetă de desert de juarez-baysse josette

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

2 foietaj 1 kg de mere 3 linguri de zahăr pudră 1 lingură de zahăr vanilat 1 mână de stafide (opțional) 1 pahar mic de armagnac 1 gălbenuș de ou.

crumble

Pregătire:

Curățați și tăiați merele în fâșii subțiri.

Puneți feliile de mere într-un vas și marinate în Armagnac timp de 1 oră.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Puneți un prim aluat într-un vas pentru plăcinte, puneți merele la scurs și mână de stafide.

Se presară zahăr și zahăr vanilat.

Udați marginile cu puțină apă cu o perie, apoi așezați a doua pastă pe ea.

Rulati marginile, faceti cruci cu un cutit si auriti cu galbenus de ou.

Se pune la cuptor fierbinte 40 de minute.

Din cuptor, se presară zahăr pudră.

O porție (aproximativ 260 g):
Calorii 402 kcal Proteine ​​7,7 g Carbohidrați 76,9 g Grăsimi 2,6 g