Dovleceii umpluți cu legume și pui la fel

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane:
  • 2 dovlecei rotunzi
  • 2 piept de pui
  • 1 ceapă
  • 1 ardei rosu
  • ulei de masline
  • usturoi
  • pătrunjel
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 25 min

Preîncălziți cuptorul la 6 (180 ° C).

Spălați dovleceii, așezați-i pe o scândură de bucătărie și tăiați pălăria.

Goliți-le în întregime din pulpă folosind un corer de mere și puneți dovleceii într-un recipient pe care îl veți pune în frigider.

Apoi luați-vă puiul, tăiați-l în cuburi mici, încă pe masa de bucătărie. Rezervați-le într-un recipient.

Curățați ceapa, spălați-le și tăiați-le și pe cuburi.

Spălați ardeii și tăiați-i și cuburi mici.

Într-o tigaie antiaderentă, se toarnă 1 lingură. linguri de ulei si prajeste si rumeneste puiul, ceapa si ardeiul.

Asezonati cu usturoi, patrunjel, sare si piper, dupa gust.

Când preparatul dvs. va prezenta o culoare plăcută, opriți gătitul și scoateți dovleceii din frigider.

Decorați interiorul dovlecelului miez cu preparatul.

Când se face acest lucru, introduceți dovleceii umpluți la cuptor pentru 20 de minute.