Hamburger ușor

hamburger

Ingrediente pentru 1 persoană

Pregătirea

- Spălați salata (salată, rucola sau mesclun după gust) și roșia.

- Tăiați roșia felii (6 pentru o roșie = 1 sau 2 este suficient pentru hamburger)

- Curățați șalota (sau ceapa) și tocați-o.

- Prajiti painea deschisa in cuptor in gratar astfel incat sa fie crocanta si sa fie suficient de rapida.

- Condimentați friptura (eu personal folosesc doar ardei zdrobit) Gătiți friptura după cum doriți. Între timp, ornați fundul pâinii cu salata, felia (feliile) de roșie și șalota și ketchupul.

- Așezați friptura deasupra, apoi brânza (distribuiți-o bine peste friptură).

- Închideți cu a doua pâine și savurați-vă masa !

Variante: - Puteți pune puțină muștar pe pâine - Puteți pune ketchup ușor .

- Sfaturi dacă vă place friptura voastră rară: încălziți bine tigaia, puneți friptura timp de 20 sec, astfel încât fața să fie colorată, întoarceți-o și puneți brânza pe ea, astfel încât să aibă timp să se topească în timp ce friptura se gătește)!