Mărul slăbit se sfărâmă

22 martie 2007

făină integrală

Ne plac merele! Deci, de ce să nu faci ca mărul slăbit să se sfărâme. Chiar și la dietă, poți face bine fără să te temi de calorii. Aici, merele sunt fierte în suc de lămâie cu un vârf de scorțișoară și fără grăsime. Aluatul fărâmițat pe care îl iubim pentru crocantul său este luminat cu făină integrală și fulgi de ovăz. Ușor de făcut, îți va plăcea să îl gusti !

  • 5 mere mari (doamna roz, de exemplu)
  • 40 g fulgi de ovăz
  • 40 g zahăr brun
  • 35g margarină ușoară
  • 25g făină integrală
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 2 butoane de unt sărat
  • suc de lămâie
  • scorţişoară

Timp de gătit: 35 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6). Curățați merele și tăiați merele în bucăți mici. Aranjați bucățile de mere în fundul unui vas de copt. Stropeste-le cu suc de lamaie si scortisoara, dupa bunul plac. Apoi se presară cu zahăr vanilat.

Într-un castron, puneți fulgi de ovăz, făină și zahăr brun. Se amestecă cu o lingură de lemn. Apoi încorporați margarina înmuiată în bucăți mici cu vârful degetelor pentru a obține un aluat de nisip. Se toarnă preparatul peste mere.

Adăugați două pahare de unt sărat pe crumble pentru a face să se rumenească mai mult în timpul gătitului. Puneți la cuptor timp de 35 de minute la 180 ° (6) până când mărunțirea mărului se rumeneste. Se servește călduț.

sfaturi

Puteți să vă însoțiți mărunțirea mărului cu o lingură de înghețată de vanilie. Înghețata de casă este chiar mai bună.