Pui de porc, mazăre și orez cu unt

mazăre

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 2
  • 60 g carne de porc friptă
  • 50g orez alb
  • 60 g mazăre decojite
  • 1 buton de unt
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 15 min

Gatiti orezul intr-o oala cu apa clocotita aproximativ 11 minute.

Gătiți simultan mazărea într-o a doua cratiță cu apă clocotită timp de 10 minute.

Tăiați carnea de porc friptă în bucăți mici.

Topiți jumătate de unt într-o tigaie.

Adăugați bucățile de porc fript și gătiți până se rumenesc.

Sare și piper ușor.

Scurge orezul și mazărea în două șlefuitoare.

Se amestecă orezul cu untul rămas.

Serviți orezul, mazărea și bucățile de porc fript unul lângă altul pe farfurii.