Paine prajita de casa

11 iunie 2007

rețetă

Aveți pâine veche de câteva zile? Deșeuri zero garantate cu această rețetă de pâine prăjită de casă! Reciclați-vă pâinea învechită transformând-o în pâine prăjită franceză delicioasă și crocantă. Pentru a face acest lucru, nimic complicat, pregătiți un amestec de ou/lapte/zahăr cu câteva picături de vanilie și înmuiați-vă pâinea în el. În 10 minute plat, veți avea pâine prăjită delicioasă atât pentru copii, cât și pentru adulți.

  • 3 felii groase de pâine ușor învechită
  • 2 oua
  • 12 cl de lapte
  • 2 linguri. lingura de zahar
  • 1 C. extract de vanilie
  • 1 buton de unt

Timp de gătit: 5 min

Într-o salată, bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați laptele și extractul de vanilie. Se amestecă toate ingredientele împreună folosind telul pentru a evita cocoloașele.

Într-o tigaie, adăugați un buton de unt și lăsați-l să se încălzească câteva clipe. Scufundați rapid feliile de pâine în amestecul de ou/lapte, apoi așezați-le una câte una în tigaie. Gatiti fiecare felie de paine prajita de casa facuta la foc mare, 2 minute pe fiecare parte.

Odată gătite și crocante, serviți feliile de pâine franceză direct cu fructe sau o ceașcă de ceai.

sfaturi

Este important să mâncați pâine care a fost învechită de câteva zile și nu proaspătă, deoarece nu veți obține textura crocantă a pâinii prăjite franceze. Risti sa ai o paine fiarta si moale, ar fi pacat !