Chicken Souvlaki, grecul autentic

O rețetă delicioasă de pui de Lexibule

Timp de pregatire:

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Ingrediente
1 1/2 lb piept de pui

greaca

Marinadă
1 cană ulei de măsline extravirgin
1/2 cana de vin rosu
1 C. 1 lingură suc proaspăt de lămâie
1 ceapa rosie, tocata marunt
2 catei de usturoi, tocati marunt (eu 3 mari)
12 măsline negre tocate
1/2 linguriță. 1/2 linguriță de fenicul uscat
1/2 linguriță. 1/2 linguriță oregano uscat
1/4 linguriță. rozmarin uscat

Sare și piper după gust

Pregătire:

1) Tăiați pieptul în fâșii subțiri.

2) Se amestecă ingredientele pentru marinată. Marinati cel putin 12 ore, rotind carnea la fiecare 3 ore.

3) Înfilați benzile pe ace în timp ce tricotați, gătiți.

Frigărui de grătar la foc mediu, tocindu-i de câteva ori.

Se servește cu orez și sos tzatziki.

Sursa: youston by

O porție (aprox. 130 g):
Calorii 559 kcal Proteine ​​0,0 g Carbohidrați 2,6 g Grăsimi 57,4 g