Salată de sfeclă cu hering și ouă fierte
INGREDIENTE
- Număr de persoane:
- 400 g sfeclă gătită
- 3 ouă
- 6 fileuri de hering
- pansament ușor
- pătrunjel
- sare
-
PREGATIREA
Gatiti ouale 10 minute intr-o oala mica cu apa.
Pe o masă de bucătărie, tăiați sfecla în cuburi mici, apoi puneți-le într-un castron de salată.
Apoi scoateți coaja ouălor fierte, apoi tăiați-le felii, folosind un tăietor de ouă.
Așezați inelele de ouă pe un vas de servit.
Se toarnă peste sfecla tăiată cubulețe.
Într-o tigaie acoperită cu ulei, rumenim fileurile de hering până se rumenesc.
Apoi feliați-le în secțiuni mici.
Alăturați-le cu sfeclă cuburi și felii de ou conținute în vas.
Se spală, apoi se toacă mărunt pătrunjelul.
Se stropește cu vinaigreta, apoi se presară pătrunjel tocat.
- Rețetă de salată de orez de ton; ouă fierte tari și roșii cherry rețeta ușoară
- Rețetă de salată de legume cu ou fiert tare
- Rețetă de slăbire a salatei de cartofi, ouă și creveți
- REȚETĂ DE SALATĂ DE CARTOFĂ HERRING, REȚETĂ DE SALATĂ DE CARTOFI HERRING,
- Rețetă Salată de sfeclă roșie cu zmeură de grădină și brânză proaspătă