Rețetă de salată grecească pentru prânz

De la implementarea carantinei legate de epidemia de coronavirus, trebuie să ne adaptăm circumstanțelor, să gătim și să ne modificăm dieta. Pentru a vă inspira cele mai recente rețete sănătoase, vă împărtășim secretele salatei grecești, pentru a ne satisface dorințele de rețete proaspete.

pentru

Vezi si:

Cum se prepară fursecurile cu arahide la Four Seasons Hotel Georges V ?

Ingrediente:

2 roșii
1/2 castravete, tăiat cubulețe
1 ardei verde și 1 roșu, însămânțat și feliat subțire
1 ceapă, feliată subțire
150 g feta în cuburi

coaja de lamaie
1 linguriță de oregano uscat
50 g măsline negre (opțional)
Piper
Sare

Reţetă:

Tăiați roșiile în cuburi mici și puneți-le într-un castron de salată.
Se adauga castravetele, ardeiul verde si maslinele.
Se amestecă cu jumătate de ceapă și feta cubulețe.
Aranjați ceapa rămasă și feta deasupra salatei.
Adăugați coaja și sucul de lămâie, condimentați cu ulei și oregano, sare și piper.
Se amestecă ușor și se servește.
Se adaugă sare și piper.