Stridii gratinate - 145 calorii (Kcal)

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Pasul 1: Curățați și tăiați șalotii, rumeniți-i în unt fierbinte. Înainte de a începe să coloreze, adăugați șampania, lăsați să se reducă.
Piper se pune apoi crema.

Pasul 2: Se toarnă puțin preparat în fiecare stridie (deschisă și desprinsă de coji, le puteți așeza pe un pat de sare grosieră, astfel încât să nu se miște).

Pasul 3: Presărați ușor cu parmezan apoi coaceți sub grătarul foarte fierbinte în timp ce se rumenesc.

Serviți și bucurați-vă fierbinte.

Comentarii despre stridiile gratinate

Câte calorii în 100gr de stridii gratinate?

Există 118 calorii (Kcal) în 100 gr de stridii gratinate. O porție de stridii gratinate (122 gr) conține 145 de calorii (kcal). Contribuțiile nutriționale din 100 gr de stridii gratinate sunt 6gr de proteine, 4gr de carbohidrați și 7gr de lipide

Într-un cadru sportiv:

Nicio indicație.

Pentru a slăbi sau a vă monitoriza dieta:

100 gr de Stridii gratinate au un aport caloric ridicat, putând fi consumate rar în timpul unei diete.
Sarcina glicemică scăzută de Oysters Gratinée o indică pentru o dietă Montignac

Trusa de scule