Pregătiți o supă de sfeclă în stil bors
Pentru a începe masa corect, iată o rețetă pentru supă de sfeclă în stil bors. Un starter sănătos și dietetic.
- Timp de preparare: 20 minute
- Timp de gătit: 40 minute
- Rețetă pentru: oameni
- 500 g sfeclă roșie gătită
- 400 g cartofi
- 1 ramură de mărar
- 1, 2 l bulion de legume
- sare si piper
Pregătirea
1. Curățați sfecla și cartofii. Tăiați-le în cuburi mici.
2. Aduceți bulionul de legume la fiert într-o caserolă.
3. Așezați toate legumele în bulion, piper și continuați să gătiți timp de 30 de minute la foc mic. Spălați, uscați și subțiați mărarul.
4. Se amestecă supa și se încălzește 5 minute la foc mic. Reglați condimentul dacă este necesar.
5. Împărțiți supa între 6 boluri. Se presară cu crengi de mărar. Se servește imediat cu smântână și pâine prăjită.
Sfatul nostru: Adăugați carne de vită cubulețe gătită cu măduvă osoasă într-un bulion de legume condimentat cu un buchet garni.
- Rețetă de supă de borș sănătoasă de la Anaïs Sauvier - dietetician Natur - Tayrona Yoga
- Capsă de legume pentru creveți ketogenici - Rețetă Keto
- Program de dietă și rețetă de supă de varză
- Rețetă de supă organică; legume de primăvară; arpacaș
- Rețetă de supă organică; legume de primăvară; arpacaș