Supertoinetă, rețete de gătit ușoare

Rețetele de top din videoclip

Rețetă dietetică: gratin de dovlecei cu roșii

Rețetele de top din videoclip

Rețetă dietetică: gratin de dovlecei cu roșii

Mesaj de jumalou »07 martie 2004 [08:41]

rețetă

Gratin de dovlecei de roșii:

Topiți 8 roșii tocate cu 2 cepe și 1 cățel de usturoi tocat, cimbru, sare și piper, totul timp de 30 de minute. Se spală și se toacă mărunt 8 dovlecei. Intr-o farfurie gratinata, puneti fonduta de rosii, dovleceii apoi restul de fondue si restul de dovlecei. Se acoperă cu 1 oală cu 5% cremă fragedă amestecată cu 4 linguri de Gruyère apoi. Adăugați puțin pătrunjel și coaceți timp de aproximativ 30 până la 45 de minute.

Servesc adesea asta cu friptură la grătar sau pește aburit și dacă mai am ceva mănânc rece cu muștar