Ou în gaură

Postat de Fanny Lnz, acum 5 ani

bucătărie
2 Adăugați fotografia

Aproximativ 11 min Uşor Aproximativ 2 €/pers. În medie 4/5

Cele mai bune rețete din videoclip:

Ingrediente (1 pers.)

  • 1 ou
  • O felie mare de pâine (tip pâine de țară)
  • Unt
  • 1 felie de sunca (optional)
  • putina branza razatoare (optional)
  • Sare piper

Echipament

Ou în prepararea găurii

1. Tăiați o felie destul de groasă de pâine de țară. Tăiați o „gaură” de aproximativ 4-5 cm în diametru acolo (puteți folosi un pahar dacă aveți unul potrivit, altfel folosiți doar un cuțit și mâinile: P)

2. Ungeți felia cu o gaură pe o parte, astfel încât să nu se lipească de tigaie.

3. Într-o tigaie, încălziți puțin unt la foc mediu apoi puneți felia de pâine în ea.

4. Crăpați oul în gaură! Aveți grijă să țintiți, mai întâi îl puteți sparge într-un recipient, dar aveți grijă să nu spargeți gălbenușul, ar fi păcat;)

5. Dacă doriți, adăugați o felie de șuncă care nu este pe ea, apoi puțină brânză rasă.

6. Lăsați să gătească după gusturile dvs., în funcție de modul în care vă place oul care este încă curgător sau bine gătit !

7. Răsfățați-vă! Această rețetă canadiană este magică, albușurile se absorb în pâine, este o încântare !

Sfat: puteți prăji pâinea care a fost în gaură în același timp și apoi o puteți folosi ca muillette;)