Fursecuri belgiene acoperite cu ciocolată albă
INGREDIENTE
- Număr de persoane: 30
- 150 g făină
- 100 g amidon de porumb
- 150 g de mere fără adaos de zahăr
- 35g îndulcitor praf
- 1 ou
- 1 vârf de sare
- 100 g ciocolată albă
- sos preparat caramel deja
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 15 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Bateți oul cu îndulcitorul într-un castron.
Adăugați compotul apoi făina, amidonul de porumb și sarea, amestecând bine.
Tapetați o pungă de patiserie cu amestecul.
Modelați fursecurile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament.
Coaceți timp de 15 minute.
Lăsați prăjiturile să se răcească pe un raft din cuptor.
Când cookie-urile s-au răcit, topește ciocolata albă tăiată în bucăți într-o cratiță într-un cazan.
Scufundați fursecurile în ciocolata topită și lăsați-le să se întărească pe o foaie de hârtie de copt.
Apoi decorați fursecurile cu puțin sos de caramel, folosind o scobitoare, și lăsați-le să se întărească din nou.
Păstrați cookie-urile într-un recipient etanș.
- Rețetă crocantă de biscuiți cu fulgi de ovăz, migdale și ciocolată
- Rețetă Tartletă Kiwi - ciocolată albă
- Rețetă Blondie cu ciocolată albă și nucă (sau Brownie)
- Rețetă de cookie-uri cu dovleac și ciocolată
- Rețetă cu piept de pui la aburi