Unt de arahide și smoothie cu banane

Smoothies se bazează adesea pe o mulțime de fructe, deci pot fi foarte bogate. Această combinație câștigătoare de banane și unt de arahide folosește câteva trucuri pentru a crea un smoothie cremos care este atât de delicios încât poate fi servit ca desert.

rețetă

Smoothies mai groase cu fructe

Cele două ingrediente cheie pentru a face smoothie-uri mai groase sunt fructe congelate și semințe de chia măcinate. Pregătiți din timp bananele congelate, astfel încât să aveți la dispoziție smoothie-uri. Curățați banana, împărțiți-o în 6 bucăți și păstrați-o în congelator într-un recipient etanș sau într-o pungă cu fermoar. Măcinarea semințelor de chia în primul pas al acestei rețete mărește puterea lor de îngroșare și obțineți omega-3 pe bază de plante.

Contribuții nutriționale:

  • Calorii: 244
  • Grăsime: 11g
  • Carbohidrați: 27g
  • Proteine: 11g

Ingrediente:

  • 2 lingurițe de semințe de chia.
  • 1 cană de iaurt fără lactoză.
  • 1 banană medie, curățată și congelată.
  • 2 linguri de unt de arahide.
  • ¼ linguriță de extract de vanilie.

Pregătire:

Adăugați semințele de chia într-un blender uscat (nu adăugați în blenderul umed, deoarece acestea se vor lipi de părți) și transformați-le într-o pulbere, aproximativ 30 de secunde. Opriți blenderul. Pudra de semințe de chia se poate lipi de capacul și părțile laterale ale blenderului; bate paturile sau răzuiește cu o spatulă pentru a le ridica în partea de jos.

Adăugați iaurtul, bucățile de banane congelate, untul de arahide și vanilia. Se amestecă timp de 60 de secunde. Opriți și răzuieți mixerul, mutând bucățile care nu se amestecă. Acoperiți și bateți blenderul până se omogenizează, timp de 30 până la 45 de secunde.

Variații și substituții ale ingredientelor

Se poate folosi o cană de chefir fără lactoză în loc de 1 cană de iaurt fără lactoză. Smoothia va fi ușor cremoasă cu iaurt.

Sfaturi despre gătit și servire

Această rețetă face 2 porții. Este greu să faci mai puțin într-un blender de dimensiuni mari. Împărtășiți cu cineva sau dați la frigider jumătate pentru a mânca mai târziu în acea zi sau timp de 2 zile. Acest smoothie va rămâne gros, deci este un mic dejun sau o gustare excelentă.

Adăugați câteva picături de extract de stevia, dacă doriți, pentru un plus de dulceață.

Dacă nu aveți o banană înghețată, puteți face în continuare un smoothie gros prin răcire timp de 10 până la 15 minute în frigider sau congelator înainte de servire.

Rețete Smoothies

[amazon_link asins = ’2035926467,2732446963,2263072462, B00IL1HMTW, B06WD2ZNTN’ template = "ProductCarousel" store = "activ7605-21" marketplace = "FR"