Rețetă ușoară de brânză de vaci

Brânza de vaci este mai ușoară și vă permite să preparați mai multe feluri de mâncare, dulci și sărate, fără prea multe calorii. Dar pentru o lactată cu adevărat dietetică și sănătoasă, luați în considerare prepararea brânzei de casă. Rețeta originală sugerează utilizarea laptelui integral, dar vom merge după laptele degresat pentru a obține 0% brânză de vaci grasă. Acest lucru este perfect pentru o dietă, în special pentru un program de scădere în greutate bogată în proteine, cum ar fi Dukan. Prin urmare, veți avea un produs delicios fără grăsimi, fără colesterol, cu un indice glicemic foarte scăzut.

Un alt punct pentru a face această rețetă și mai ușoară: în loc de Petits-Suisses normale utilizate în rețeta clasică, vom folosi Petits-Suisses ușoare. Brânza de vaci slabă rezultată va fi potrivită pentru toată lumea, inclusiv pentru femeile însărcinate și persoanele care se bucură de sporturi de rezistență, cum ar fi antrenamentul cu greutăți. Și apoi, avantajul de a vă pregăti brânza de vaci 0 acasă este că cheltuiți mai puțin pentru o calitate mai bună a produsului.

Indicații

Calorii 1 pe porție

42 kcal

145 kcal

Ingrediente

Pregătirea

Încălziți laptele Într-o cratiță, încălziți laptele la 35 ° C. Temperatura laptelui trebuie verificată cu un termometru de bucătărie. Scoateți din foc.
Adăugați celelalte ingrediente Adăugați ușor petit suisse și cheagul direct. Amesteca bine.
Acoperiți cu un prosop curat Acoperiți tigaia cu un prosop curat.
Lăsați să stea Lăsați să stea într-un loc cald timp de 48 de ore fără să atingeți. Cașul este gata când amestecul formează o masă solidă cu zer în jurul marginilor.
Filtrează preparatul Pregătește un recipient gol plasat sub o strecurătoare cu găuri foarte fine. Dacă găurile nu sunt suficient de subțiri, puneți-le o cârpă fină. Luați ușor cașul cu o ladă și așezați-l pe strecurătoare.
Lăsați-l să stea din nou Lăsați într-un loc la temperatura camerei timp de 2 până la 3 ore, astfel încât să fie îndepărtat tot zerul.
Păstrați brânza Puneți cașul uscat într-un recipient etanș. Păstrați cel puțin 2 zile la frigider înainte de a consuma.

Rețineți că cheagul poate fi înlocuit cu suc de lămâie. Brânza de vaci 0% MF obținută cu această rețetă ușoară poate fi utilizată pentru a face paste carbonara cu conținut scăzut de grăsimi. Bătut, vă permite să aveți o cremă groasă și netedă pentru a vă îmbunătăți produsele de patiserie. Bogat în proteine, calciu și alți nutrienți, această brânză slabă are o valoare nutrițională foarte interesantă. În plus, oferă multe beneficii pentru sănătate.

Puteți modifica cantitatea de brânză slabă de casă pentru a se potrivi nevoilor dvs. ajustând cantitatea celor trei ingrediente. Dacă intenționați să utilizați această lactată ușoară exclusiv pentru mâncăruri sărate, puteți adăuga condimente precum piper și șofran la lista ingredientelor. Acum puteți avea brânză de vaci ieftină și de coastă pe tot parcursul anului, chiar dacă nu aveți un producător de brânză.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.

În general, conținutul BLOG-ului se adresează oricui are un stil de viață sănătos și o dietă variată și echilibrată.

Conținutul subiectelor și, în general, al BLOG-ului constituie conținut general, cu caracter informativ, care nu este destinat aplicării unor cazuri particulare.

Subiectele BLOGULUI și informațiile pe care le conțin sunt, prin urmare, scrise cu scopul de a se adresa persoanelor fără nicio contraindicație de niciun fel.

Credem că este important să ne amintim că subiectele și informațiile de pe BLOG nu pot înlocui sfaturile sau opiniile care ți-ar putea fi oferite, în special de către profesioniștii din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului. Numai profesioniștii din subiectele în cauză vor avea calificările și abilitățile necesare pentru a vă informa în detaliu cu privire la subiecte care ar fi în general acoperite de BLOG.

Acest BLOG nu pretinde a fi un substitut pentru sfaturi și opinii care ar putea fi oferite de către profesioniști. Vă recomandăm să fiți deosebit de vigilenți dacă starea dumneavoastră necesită o monitorizare specială (inclusiv, dar fără a se limita la sarcină, alăptare, intoleranțe, alergii, obezitate, slăbiciune excesivă, diverse patologii etc.). În general, vă recomandăm să nu urmați niciun sfat și/sau sfat care ar putea fi cuprins într-un subiect al BLOG-ului sau în orice altă sursă fără să vă asigurați mai întâi că nu vi se aplică nicio contraindicație.

Cu excepția subiectelor al căror subiect se referă în mod specific la un produs ANACA3, nu există nicio legătură directă între subiecții BLOG-ului, informațiile pe care le conțin și produsele ANACA3 disponibile în magazin.

Pentru orice întrebări legate de produsele noastre, vă invităm să vizitați magazinul făcând clic aici.

În cazul în care utilizați deja sau doriți să utilizați unul dintre produsele noastre în plus față de acest BLOG, vă recomandăm să consultați un profesionist în sănătate, dietetică, nutriție sau sport pentru a verifica împreună cu acesta dacă sfaturile sau informațiile pe care doriți să le urmați sunt compatibile cu produsele ANACA3, dieta și starea de sănătate.

Dornici de a oferi cititorilor noștri cele mai bune informații, suntem atenți la întrebările, observațiile și comentariile dvs.

Prin urmare, am creat un formular dedicat pentru a răspunde solicitărilor, reclamațiilor sau propunerilor de corectare făcând clic aici.

* Datorită cola, conținute în Anaca3 Shot Fat Burner, Anaca3 Slăbire, Anaca3 Shot Slăbire, Anaca3 + Slăbire, Anaca3 + Burner, Anaca3 Fat Burner, Anaca3 Flat Belly Shot și Anaca3 The Drainer 4 în 1, care ajută la promovarea slăbirea și arderea grăsimilor. Mulțumită nopalului conținut în senzorul de grăsime și zahăr Anaca3 și în senzorul de grăsime și zahăr Anaca3 + 5 în 1 și datorită vinului de struguri conținut în pielea portocalie Anaca3, care promovează subțierea. Mulțumită ascofilului conținut în pântecul plat Anaca3, care ajută la pierderea în greutate pe lângă măsurile dietetice. Datorită cicoarei Anaca3 Retenție de apă și Anaca3 Detox care favorizează slăbirea pe lângă o dietă. Datorită ascofilului conținut în Anaca3 + Flat Burly ajută la reducerea absorbției grăsimilor. Mulțumim roșcovei Anaca3 Appetite Reducer și Anaca3 + Slimming 12 in 1 care ajută la slăbit. Mulțumită ceaiului verde conținut în infuzia de ardere a grăsimilor Anaca3 și infuziei plate de stomac, care ajută în contextul unei diete de slăbire. Și datorită bătrânului conținut în infuzia de slăbire nocturnă Anaca3, care ajută la slăbire în plus față de măsurile dietetice.

Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor care pot genera statistici de vizitare sau ne permit să vă oferim servicii, oferte sau publicitate, inclusiv de la parteneri terți, adaptate zonelor dvs. de interes. Puteți modifica setarea. Află mai multe.

Este posibil ca Anaca3.com să depună următoarele 2 categorii de cookie-uri. Aceste setări vor fi valabile numai în browserul pe care îl utilizați în prezent. Află mai multe.