Rețetă ușoară Pavlova

pavlova

Pavlova este un desert la fel de simplu pe cât de uimitor, realizat cu un strat elegant de bezea imaculată, acoperit cu friscă și fructe proaspete. Decadent, nu-i așa? Această încântare, așa cum nu indică și numele său, nu provine din Rusia, ci din Australia și Noua Zeelandă (ambele țări își revendică într-adevăr crearea), unde a fost inventată în omagiul balerinei Anna Pavlova.

Un desert totul în grație și ușurință, așadar ... La nivel estetic poate, dar la nivel caloric este o altă poveste: între bezea super-dulce și frișcă, frumoasa pavlova este o adevărată mică bombă. Carbohidrați și lipide.

Acesta este motivul pentru care am creat o versiune revizuită și ușoară a acestui desert sublim, ambele ușor de pregătit și chiar compatibile cu o dietă Weight Watchers. De fapt, albușul de ou este înlocuit de aquafaba (apă de gătit pentru naut) și zahărul tos rafinat cu zahăr integral, pentru o bezea la fel de ușoară pe cât de bogată în vitamine și minerale. Frisca este înlocuită cu iaurt de nucă de cocos pe bază de plante, care este mai ușor și mai digerabil.

Indicații

Calorii pe 1 porție

125 kcal 250 kcal

Ingrediente

  • 12 linguri de aquafaba (suc de naut), de preferat o cutie de naut organic
  • 340 g zahăr integral, muscovado sau rapadura
  • 1 linguriță de oțet alb
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 200 g iaurt simplu de nucă de cocos, fără zaharuri adăugate
  • Sortiment de fructe proaspete la alegere: căpșuni, zmeură, afine, mure, mango, piersici, caise, kiwi ...

Pregătirea

  1. Faceți mașina de bezea de legume Bateți aquafaba rece în zăpadă foarte fermă folosind un mixer electric sau un procesor de patiserie, adăugând zahărul pe măsură ce mergeți. Adăugați oțetul și amidonul de porumb fără a înceta să bateți. Rezultatul ar trebui să fie ferm și strălucitor.
  2. Coacere Întindeți cuptorul de bezea pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament sau un covor de silicon. Puteți folosi un inel de desert pentru a obține o formă rotundă și destul de înaltă. Coaceți la cuptor mic (130 ° C) timp de 1 oră, sau chiar 1 oră 15 minute.
  3. Asamblați și garniți Odată ce bezeaua este gătită și răcită, acoperiți cu iaurt de nucă de cocos bătut anterior, apoi fructele selectate. Serviți imediat.

Bezea noastră ușoară și sănătoasă este delicioasă, dar poate fi aromată și după bunul plac: ciocolată, fistic ... Înlocuiți doar 1 sau 2 linguri de amidon de porumb cu pudră de cacao sau pudră de fistic (sau altă piuliță la alegere).

O rețetă impresionantă în aparență, dar absolut infailibilă, mai ales dacă folosiți un robot Thermomix sau Kenwood. Alt avantaj: această lumină pavlova poate fi declinată în o mie de moduri, și chiar să fie adaptat pentru a face un buștean de Crăciun la fel de ușor pe cât de festiv.

Vă place această rețetă ?

Mi-am uimit soțul (trebuie să spun că nu sunt specialist în deserturi).

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.

În general, conținutul BLOG-ului se adresează oricui are un stil de viață sănătos și o dietă variată și echilibrată.

Conținutul subiectelor și, în general, al BLOG-ului constituie conținut general, cu caracter informativ, care nu este destinat aplicării unor cazuri particulare.

Subiectele BLOGULUI și informațiile pe care le conțin sunt, prin urmare, scrise cu scopul de a se adresa persoanelor fără nicio contraindicație de niciun fel.

Credem că este important să ne amintim că subiectele și informațiile de pe BLOG nu pot înlocui sfaturile sau opiniile care ți-ar putea fi oferite, în special de către profesioniștii din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului. Numai profesioniștii din subiectele în cauză vor avea calificările și abilitățile necesare pentru a vă informa în detaliu cu privire la subiecte care ar fi în general acoperite de BLOG.

Acest BLOG nu pretinde a fi un substitut pentru sfaturi și opinii care ar putea fi oferite de către profesioniști. Vă recomandăm să fiți deosebit de vigilenți dacă starea dumneavoastră necesită o monitorizare specială (inclusiv, dar fără a se limita la sarcină, alăptare, intoleranțe, alergii, obezitate, slăbiciune excesivă, diverse patologii etc.). În general, vă recomandăm să nu urmați niciun sfat și/sau sfat care ar putea fi cuprins într-un subiect al BLOG-ului sau în orice altă sursă fără să vă asigurați mai întâi că nu vi se aplică nicio contraindicație.

Cu excepția subiectelor al căror subiect se referă în mod specific la un produs ANACA3, nu există nicio legătură directă între subiecții BLOG-ului, informațiile pe care le conțin și produsele ANACA3 disponibile în magazin.

Pentru orice întrebări legate de produsele noastre, vă invităm să vizitați magazinul făcând clic aici.

În cazul în care utilizați deja sau doriți să utilizați unul dintre produsele noastre în plus față de acest BLOG, vă recomandăm să consultați un profesionist în sănătate, dietetică, nutriție sau sport pentru a verifica împreună cu acesta dacă sfaturile sau informațiile pe care doriți să le urmați sunt compatibile cu produsele ANACA3, dieta și starea de sănătate.

Dornici de a oferi cititorilor noștri cele mai bune informații, suntem atenți la întrebările, observațiile și comentariile dvs.

Prin urmare, am creat un formular dedicat pentru a răspunde solicitărilor, reclamațiilor sau propunerilor de corectare făcând clic aici.

* Datorită cola, conținute în Anaca3 Shot Fat Burner, Anaca3 Slăbire, Anaca3 Shot Slăbire, Anaca3 + Slăbire, Anaca3 + Burner, Anaca3 Fat Burner, Anaca3 Flat Belly Shot și Anaca3 The Drainer 4 în 1, care ajută la promovarea slăbirea și arderea grăsimilor. Mulțumită nopalului conținut în senzorul de grăsime și zahăr Anaca3 și în senzorul de grăsime și zahăr Anaca3 + 5 în 1 și datorită vinului de struguri conținut în pielea portocalie Anaca3, care promovează subțierea. Mulțumită ascofilului conținut în pântecul plat Anaca3, care ajută la pierderea în greutate pe lângă măsurile dietetice. Datorită cicoarei Anaca3 Retenție de apă și Anaca3 Detox care favorizează slăbirea pe lângă o dietă. Datorită ascofilului conținut în Anaca3 + Flat Burly ajută la reducerea absorbției grăsimilor. Mulțumim roșcovei Anaca3 Appetite Reducer și Anaca3 + Slimming 12 in 1 care ajută la slăbit. Mulțumită ceaiului verde conținut în infuzia de ardere a grăsimilor Anaca3 și infuziei plate de stomac, care ajută în contextul unei diete de slăbire. Și datorită bătrânului conținut în infuzia de slăbire nocturnă Anaca3, care ajută la slăbire în plus față de măsurile dietetice.

Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor care pot genera statistici de vizitare sau ne permit să vă oferim servicii, oferte sau publicitate, inclusiv de la parteneri terți, adaptate zonelor dvs. de interes. Puteți modifica setarea. Află mai multe.

Este posibil ca Anaca3.com să depună următoarele 2 categorii de cookie-uri. Aceste setări vor fi valabile numai în browserul pe care îl utilizați în prezent. Află mai multe.