Rețetă ușoară velouté de dovlecei

rețetă

Velouté de dovlecei este o alternativă bună pentru a varia de la velouté tradițional de dovleac sau ciuperci. Legume nu bogate în calorii, dar pe de altă parte foarte concentrate în vitamine și substanțe nutritive, velouté de dovlecei este un adevărat aliat pentru o cină sănătoasă și detoxifiantă și ambele gastronomice.

Cine spune catifelat, înseamnă neapărat adăugarea de grăsime în supă pentru a-i oferi acea parte netedă. Acest aport de calorii poate fi ușor controlat prin înlocuirea cremei fraîche cu iaurt simplu 0%. După gust, nu vei mirosi decât foc! Găsiți rețeta noastră pentru velouté ușor și ușor de făcut.

Indicații

Calorii per 1 castron

48 kcal 81 kcal

Ingrediente

  • 1,5 kg dovlecei organici
  • 1 cub de legume
  • 1 oală de iaurt simplu 0%
  • Condimente și condimente: sare, piper, usturoi ...

Pregătirea

  1. Tăiați dovleceii Spălați dovleceii și curățați-i. Tăiați-le grosolan în felii.
  2. Gatiti dovleceii Asezati dovleceii in cosul cu aburi al oalei sub presiune. Adăugați apă la stoc și cubul de bouillon de legume. Gatiti 10-15 minute dupa ce i-ati soptit din caserola. Dacă nu aveți o oală sub presiune, așezați dovleceii într-o cratiță mare și acoperiți cu apă. Se adaugă cubul de bouillon de legume și se fierbe. Gatiti aproximativ 20 de minute, pana cand dovleceii sunt fragili.
  3. Amestecați dovleceii Odată ce dovleceile sunt fierte, scoateți-le din caserolă sau cratiță și puneți-le într-un blender. Se amestecă și se adaugă treptat sucurile de gătit până la textura dorită pentru supă. Apoi adăugați iaurtul și câteva condimente dacă doriți (sare, piper, usturoi). Amestecă totul bine.

Dovlecelul fiind o leguma de vara, poti adapta aceasta reteta intr-o varianta rece pentru un gazpacho delicios. Pentru aceasta, nu adăugați iaurt simplu 0%. Dacă aveți un robot de bucătărie, cum ar fi un Thermomix sau un Cookeo, puteți face această supă de dovlecei sau echivalentul său rece cu el. Și întotdeauna ușor, deoarece, din nou, nu este nevoie să adăugați grăsime. Fără grăsime și prin înlocuirea cremei fraîche cu 0% iaurt, rețeta își pierde aproape 50% din potențialul caloric. ! De asemenea, este potrivit pentru o dietă fără gluten.

Nu ezitați să faceți un lot mare de supă de dovlecei pe care să o puteți congela și mânca mai târziu. Vă puteți bucura, de asemenea, ca aperitiv, așa cum se întâmplă adesea, sau îl puteți prezenta ca o verrină în timpul unei mese cu prietenii.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.

În general, conținutul BLOG-ului se adresează oricui are un stil de viață sănătos și o dietă variată și echilibrată.

Conținutul subiectelor și, în general, al BLOG-ului constituie conținut general, cu caracter informativ, care nu este destinat aplicării unor cazuri particulare.

Subiectele BLOGULUI și informațiile pe care le conțin sunt, prin urmare, scrise cu scopul de a se adresa persoanelor fără nicio contraindicație de niciun fel.

Credem că este important să ne amintim că subiectele și informațiile de pe BLOG nu pot înlocui sfaturile sau opiniile care ți-ar putea fi oferite, în special de către profesioniștii din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului. Numai profesioniștii din subiectele în cauză vor avea calificările și abilitățile necesare pentru a vă informa în detaliu cu privire la subiecte care ar fi în general acoperite de BLOG.

Acest BLOG nu pretinde a fi un substitut pentru sfaturi și opinii care ar putea fi oferite de către profesioniști. Vă recomandăm să fiți deosebit de vigilenți dacă starea dumneavoastră necesită o monitorizare specială (inclusiv, dar fără a se limita la sarcină, alăptare, intoleranțe, alergii, obezitate, slăbiciune excesivă, diverse patologii etc.). În general, vă recomandăm să nu urmați niciun sfat și/sau sfat care ar putea fi cuprins într-un subiect al BLOG-ului sau în orice altă sursă fără să vă asigurați mai întâi că nu vi se aplică nicio contraindicație.

Cu excepția subiectelor al căror subiect se referă în mod specific la un produs ANACA3, nu există nicio legătură directă între subiecții BLOG-ului, informațiile pe care le conțin și produsele ANACA3 disponibile în magazin.

Pentru orice întrebări legate de produsele noastre, vă invităm să vizitați magazinul făcând clic aici.

În cazul în care utilizați deja sau doriți să utilizați unul dintre produsele noastre în plus față de acest BLOG, vă recomandăm să consultați un profesionist în sănătate, dietetică, nutriție sau sport pentru a verifica împreună cu acesta dacă sfaturile sau informațiile pe care doriți să le urmați sunt compatibile cu produsele ANACA3, dieta și starea de sănătate.

Dornici de a oferi cititorilor noștri cele mai bune informații, suntem atenți la întrebările, observațiile și comentariile dvs.

Prin urmare, am creat un formular dedicat pentru a răspunde solicitărilor, reclamațiilor sau propunerilor de corectare făcând clic aici.

* Datorită cola, conținute în Anaca3 Shot Fat Burner, Anaca3 Slăbire, Anaca3 Shot Slăbire, Anaca3 + Slăbire, Anaca3 + Burner, Anaca3 Fat Burner, Anaca3 Flat Belly Shot și Anaca3 The Drainer 4 în 1, care ajută la promovarea slăbirea și arderea grăsimilor. Mulțumită nopalului conținut în senzorul de grăsime și zahăr Anaca3 și în senzorul de grăsime și zahăr Anaca3 + 5 în 1 și datorită tescovinei de struguri conținute în celulita Anaca3, care promovează subțierea. Mulțumită ascofilului conținut în pântecul plat Anaca3, care ajută la pierderea în greutate pe lângă măsurile dietetice. Datorită cicoarei Anaca3 Retenție de apă și Anaca3 Detox care favorizează slăbirea pe lângă o dietă. Datorită ascofilului conținut în Anaca3 + Flat Burly ajută la reducerea absorbției grăsimilor. Mulțumim roșcovei Anaca3 Appetite Reducer și Anaca3 + Slimming 12 in 1 care ajută la slăbit. Mulțumită ceaiului verde conținut în infuzia de ardere a grăsimilor Anaca3 și infuziei plate de stomac, care ajută în contextul unei diete de slăbire. Și datorită bătrânului conținut în infuzia de slăbire nocturnă Anaca3, care ajută la slăbire în plus față de măsurile dietetice.

Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor care pot genera statistici de vizitare sau ne permit să vă oferim servicii, oferte sau publicitate, inclusiv de la parteneri terți, adaptate zonelor dvs. de interes. Puteți modifica setarea. Află mai multe.

Este posibil ca Anaca3.com să depună următoarele 2 categorii de cookie-uri. Aceste setări vor fi valabile numai în browserul pe care îl utilizați în prezent. Află mai multe.