Plăcintă cu varză

Plăcintă cu varză albă și morcov.

plăcintă

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (8 persoane)

  • 1 patiserie cu coajă scurtă
  • 1 varză albă
  • 1 morcov
  • 1 ceapa (mica)
  • 2 oua
  • 25 cl de smântână grea
  • 1 vârf de pudră de curry
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Pregătirea

Pasul 1:

Spălați legumele. Radeți morcovul, curățați ceapa și scoateți frunzele de varză. Tăiați varza și ceapa în fâșii. fierbe-le, dar legumele trebuie să rămână puțin crocante. Scurgeți-le.

Al doilea pas:

Căptușește o tigaie cu aluatul scurt, am făcut-o, dar o poți cumpăra gata. Într-un bol de salate, bateți ouăle cu crème fraîche și curry, sare și piper.

Pasul 3:

Aranjați legumele scurse pe aluat apoi turnați amestecul de smântână și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și gătiți timp de aproximativ 40 de minute. Se servește fierbinte, dar este și foarte bun la rece.