Publicații în: „Rețete”

09 IUNIE 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

O legumă iconică de prânz, vinetele sunt sărace în calorii și concentrate în minerale și vitamine. Reprezintă o sursă bună de fibre și, contrar credinței populare, este foarte digerabilă atâta timp cât nu se îneacă în grăsimi. !

09 IUNIE 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Cu doar 50Kcal la 200g, conopida este una dintre legumele cu cele mai puține calorii. Este bogat în vitamine și minerale, dar și în fibre. Această rețetă 100% vegetală este sățioasă și răcoritoare, de ce să pleci fără! Dacă doriți să o refuzați, adăugați creveți și bucăți mici de grapefruit !

08 IUNIE 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Iată un clasic revizuit într-un mod ușor! Dovleceii sunt o legumă bogată în apă, minerale (în special magneziu și potasiu), fibre și vitamine (vit B9 și C). Este foarte digerabil și este potrivit chiar și pentru copiii mici și cei mai fragili dintre noi din punct de vedere intestinal. Poate fi consumat din mai până în septembrie! deci bucură-te !

04 IUNIE 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Ce ar putea fi mai bun decât un smoothie pentru a vă reîmprospăta, dar și pentru a rehidrata și revitaliza corpul! Castravetele este o legumă bogată în apă, dar bine alimentată în minerale și vitamine (A, B, E și k). Uleiul de rapiță va fi preferat față de uleiul de măsline, deoarece este mai bogat în acizi grași omega 3

03 IUNIE 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Această marinată ușor de făcut vă va oferi aroma păsărilor de curte fără să arunce în aer caloriile! fără grăsimi adăugate, ci condimente și ierburi, ce mai puteți cere !

28 MAI 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Această salată proaspătă va fi perfectă în acest sezon, pentru a mânca la prânz sau seara în funcție de nevoile dumneavoastră. Quinoa este unul dintre cerealele de cea mai bună calitate. Într-adevăr, reprezintă o sursă interesantă de proteine vegetale, dar și de fier și fibre. Prin urmare, este foarte plin de viață! Dacă doriți o versiune mai ușoară, înlocuiți quinoa cu salată verde !

20 MAI 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Această rețetă vegetariană este perfectă pentru prânz înainte de o după-amiază mare de lucru sau pentru un atlet înainte de sesiunea sa de sfârșit de zi! Quinoa este o cereală bogată în proteine și fier, este foarte sățioasă și conține multe fibre. Lintea este una dintre leguminoase. Bogate în fier, proteine vegetale dar și minerale, sunt excelente pentru sănătatea tuturor! Dacă vrei să consumi mai puțină carne, încearcă această rețetă, nu vei fi dezamăgit !

14 MAI 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Sfecla este o sursă importantă de vitamine, minerale și fibre. Aroma sa dulce și delicată atrage adesea tineri și bătrâni. Consumat crud, oferă de două ori mai multă vitamină C! Nucile fac parte din fructele oleaginoase, bogate în fibre, sunt o sursă excelentă de acizi grași omega 3, protejând împotriva cancerului, dar și a bolilor cardiovasculare, printre altele. Sunt bogate în magneziu, vitamina E și B. În această rețetă, uleiul utilizat în mod normal pentru condimente a fost înlocuit cu iaurt, ceea ce face ca rețeta să fie mai puțin grasă și permite adăugarea de nuci.

07 MAI 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Brânza de capră, dacă este consumată proaspătă, este una dintre cele mai puțin grase și mai puțin sărate. Pe de altă parte, este una dintre cele mai puțin bogate în calciu, dar oferă în continuare 95 mg per 100 g (Emmental: 950 mg pentru Emmental!). În această rețetă, brânza înlocuiește carnea.

06 MAI 2020
De: Sandrine Leroux
Comentarii: 0

Iată un însoțitor frumos pentru preparatele din pește sau păsări de curte. Dovlecelul este o legumă de primăvară/vară, umplută cu apă, este bogată în fibre, săracă în calorii și densă în minerale (potasiu etc.) și vitamine (B9 și C). Morcovii, pe de altă parte, sunt o sursă foarte bună de beta-caroten (vitamina A se găsește în plante, are o acțiune anti-oxidantă, este importantă pentru vedere, creștere și în special mucoasele). Morcovii sunt, de asemenea, bogați în fibre moi și sunt bine tolerați chiar și pentru cei mai tineri dintre noi. În cele din urmă, este ieftină și unii chiar spun că o face iubită .