Saltea de vită chineză (293Kcal)

Ah bucătărie chineză. O sursă nelimitată de rețete ușoare și rapide. Și da, încă o dată mă inspiră gătitul wok pentru că este foarte ușor de făcut. Ne calim ingredientele câteva minute și presto, este gata. Așa că începeți cu această rețetă originală.

Metoda Laïtoumi = 0 CookHelp/persoană: Noon (Din faza preliminară)

WW Smartpoints = 5 SP/persoană

Propuneți WW = 8 puncte

Dieta Dukan: Conso și Stab

Masa de calorii (per 100gr)

Calorii Proteine grase Carbohidrați

Total

100 kcal

4 g

14 g

5 g

Ingredientele (pentru 2 persoane sau 293Kcal/persoană):

-300 gr carne de vită (frigăruie)

-150 gr de germeni de soia

-4 felii de ananas (conservate sau proaspete)

-1 ceapa proaspata

-2 linguri sos de soia

-1 linguriță de miere

-1 linguriță de semințe de coriandru

-1 linguriță de ulei

-Sare

Să începem prin așezarea cărnii într-o farfurie adâncă. Adăugați sosul de soia, mierea, semințele de coriandru, uleiul și sarea; și păstrați la rece timpul pentru a pregăti celelalte ingrediente.

Feliați ceapa proaspătă și tăiați ananasul în cuburi mici. Spălați mugurii de fasole.

Așezați carnea, ceapa, ananasul și mugurii de fasole într-un wok (sau tigaie); și se sotează 5-6 minute. Adăugați marinada și continuați gătitul timp de 2 minute, amestecând.