Sănătate. Cum să slăbești cu proteine ?

RECOMANDATE

Jean de Kervasdoué (ecologii ne mint): „Tehnica vaccinurilor ARN este parțial aceeași cu cea a OMG-urilor.

Covid19. Ianuarie 2021, cea mai proastă lună de la începutul pandemiei ?

Padrig Montauzier: „În mișcarea bretonă, unii au considerat oportun să favorizeze ideologia în fața cauzei naționale” [Interviu]

Kontre Kulture: „Edda sunt mult mai mult decât o simplă colecție de texte care relatează poveștile zeilor sau eroilor” [Interviu]

Nikola Mirkovic: „Nu trebuie să neglijăm puterea unui popor care refuză să se supună” [Interviu]

Cum să piardă în greutate ? Întrebarea este recurentă în societățile noastre, dar răspunsurile sunt adesea confuze. Dacă proteina ar fi soluția ?

Proteine, pentru brațe mari ... și un corp subțire ?

Dacă în imaginația colectivă, proteinele sunt privite în principal ca alimente care permit culturistilor să aibă un corp proeminent, ele sunt și alte virtuți. La fel ca promovarea pierderii în greutate. Într-un anumit fel.

Acest lucru se datorează faptului că proteinele vă pot ajuta să ajungeți mai repede la satietate. Un studiu publicat în 2016 în revista medicală Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics susține că creșterea ponderii dvs. de proteine are de fapt un efect asupra sațietății.

Aceste macromolecule ajută la modularea hormonilor care controlează nivelul poftei de mâncare: leptina și grelina. Din ce să deducem că este posibil, prin urmare, să slăbim urmând o dietă bogată în proteine.

Pe lângă impactul lor asupra sațietății, proteinele au, de asemenea, un efect termogen, adică irosirea caloriilor sub formă de căldură. În timpul procesului de digestie și metabolism al alimentelor, corpurile noastre folosesc energie. Acesta este motivul pentru care anumite alimente complexe de digerat, precum proteinele, ard calorii.

Metabolism mai ridicat

În plus, proteinele contribuie și la creșterea metabolismului, în timp ce, dimpotrivă, majoritatea dietelor de slăbit slăbesc prin creșterea catabolismului (distrugerea mușchilor). O perspectivă mohorâtă pentru cei care doresc să păstreze un corp sculptat în timp ce pierde grăsime.

Din această perspectivă, prin urmare, metabolismul trebuie crescut pentru a crește rata de ardere a grăsimilor. Și asta, datorită proteinelor. Acestea vor oferi mușchilor aminoacizii necesari pentru a lupta împotriva catabolismului și a stimula creșterea acestora (anabolism).

Odată ce ai toate aceste precizări, nu ar trebui să pierzi din vedere regula de bază a pierderii în greutate: mănâncă mai puține calorii decât arzi. Și, dacă mesele noastre sunt alcătuite în principal din carbohidrați, lipide și proteine, trebuie să limităm (și să nu eliminăm) aportul de grăsimi, cu 9 kcal per 1g.

În cele din urmă, rețineți că consumul excesiv de proteine animale favorizează apariția cancerului și a diabetului. Proteinele vegetale pot constitui apoi o bună alternativă ocazională. Din nou, este vorba despre proporțiile corecte și bunul simț ...