Comparator reciproc de asigurări de sănătate

Comparator reciproc de asigurări de sănătate: comparație gratuită a celor mai bune asigurări de sănătate complementare ieftine și eficiente

Sănătatea seniorilor după 60 de ani: consumul de proteine pentru conservarea masei musculare

Pierderea lentă a masei musculare și scăderea performanței fizice apar adesea pe măsură ce o persoană îmbătrânește. Scăderea masei musculare duce la probleme mai mult sau mai puțin grave, cum ar fi dificultăți de mișcare, riscul de diabet II sau chiar osteoporoză. Rețineți, totuși, că este posibil să vă aflați într-o stare fizică foarte bună, în ciuda unei vârste înaintate. Astfel, pentru a menține densitatea osoasă, este recomandabil ca persoanele în vârstă să adauge proteine în dieta lor. Acești aminoacizi au rolul de a păstra țesutul muscular.

Mai multe proteine în dieta persoanelor în vârstă de peste 60 de ani

Această descoperire a utilității aportului de proteine pentru seniori este rezultatul cercetărilor efectuate de cercetătorii de la o universitate canadiană, Universitatea McGill. Studiul a 1.700 de voluntari cu vârsta cuprinsă între 67 și 84 de ani a constatat că cei care au consumat mai multe proteine la fiecare masă au celule musculare de bună calitate. Pe de altă parte, cei care l-au adăugat doar la o singură masă au raportat o modificare a formei lor fizice. Durata urmăririi persoanelor în vârstă care au participat la acest sondaj a fost de 3 ani.

Autorii acestei cercetări recomandă, prin urmare, un consum zilnic de proteine de 150 g până la 200 g pentru persoanele în vârstă de peste 50 de ani. Ei cred că aportul zilnic recomandat în mod obișnuit de 1,2 grame pe kilogram de proteine pe greutate poate produce un deficit la această grupă de vârstă. Dacă seniorul face o mulțime de activitate fizică sau are un stil de viață foarte activ, ar fi benefic pentru el să crească ușor acest prag fără să abuzeze totuși. Trebuie remarcat faptul că supra-consumul de proteine ar putea provoca impermeabilitatea intestinului, precum și acidificarea organelor. Din acest motiv, este de asemenea necesar să beți cel puțin 1,5 litri de apă pentru a ajuta rinichii să evacueze deșeurile.

Care sunt sursele de proteine și cât este nevoie într-un vas ?

Pentru a recupera pierderea musculară asociată cu îmbătrânirea, o persoană ar trebui să mănânce suficientă proteină pe măsură ce îmbătrânește. Acest lucru este cu atât mai necesar, mai ales dacă duce o viață inactivă. Sarcopeina sau pierderea masei musculare ar putea avea loc într-adevăr încă de la vârsta de 35 de ani pentru persoanele care nu practică sport și care au un stil de viață sedentar. Din fericire, există mai multe surse de proteine care pot atinge obiectivul minim de 150 g.

De exemplu, putem găsi proteine eficiente și de bună calitate în ou (gălbenuș și alb), la păsări de curte (piept de pui și curcan de pe care a fost îndepărtată pielea), în carne de vită (slănină, salopetă și file). Alte alimente, cum ar fi puiul macinat, curcan sau vita, carnea de porc (muschi, slănină, șuncă) sunt, de asemenea, bogate în proteine. Pentru pacienții vârstnici cu cancer și alcoolicii care au aversiune față de preparatele din carne, aceștia le pot completa cu pește (tilapia, ton, somon și cod). Acestea asigură, de asemenea, un aport suficient de proteine. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, brânzeturile, cazeina, zerul sunt, de asemenea, bune pentru aportul lor de proteine. Același lucru este valabil și pentru boabele de soia (pudră de proteine, tofu etc.) și fructele de mare, cum ar fi creveții, crabii, stridiile, homarii etc.

Este recomandabil să luați 3 mese echilibrate, dar persoanele în vârstă sunt uneori predispuse la pierderea poftei de mâncare, este mai bine să alegeți câteva mese mici.

Cercetările au constatat, de asemenea, că pofta de mâncare este stimulată atunci când mesele sunt împărțite. Prin urmare, un aport de 25 până la 30 g de proteine la fiecare masă la fiecare 3 ore este, prin urmare, suficientă hrană. Momentul ideal pentru a crește raportul proteic este dimineața după ce te-ai trezit și seara înainte de culcare. Puteți varia masa cu un sandviș însoțit de ton sau pui, orez brun cu carne de vită sau pui, brânză de vaci sau lapte cu banane etc. Această varietate de preparare și prezentare a alimentelor ajută la stimularea apetitului seniorilor. Consumul răspândit în timpul zilei ajută la combaterea sarcopeniei.

Bine de știut: proteinele de la animale sunt de calitate superioară în comparație cu proteinele din surse vegetale.

Pentru ce sunt proteine utilizate și de ce menține masa musculară ?

Proteinele sunt proteinele cu molecule mari care caracterizează materia vie. Există acelea care se formează numai din aminoacizi și altele care conțin în plus o grupă protetică. Aceste substanțe alcătuiesc corpul (mușchi, sânge, diferite organe etc.). Acestea sunt alcătuite din 22 de aminoacizi, dintre care 14 sunt fabricate de organism. Restul este asigurat de alimente.

Proteinele ajută la sinteza celulară și joacă, de asemenea, un rol vital în antrenamentul fizic. De asemenea, ajută la întărirea fibrelor musculare. Cu toate acestea, cu cât o persoană îmbătrânește, cu atât organismul nu reușește să beneficieze în mod corespunzător de aportul său de proteine. Astfel, o persoană inactivă de peste 50 de ani pierde o masă musculară de 0,18 kg pe an. Cu toate acestea, o scădere semnificativă a masei musculare duce pe termen lung la o pierdere a autonomiei, de unde și utilitatea creșterii rației la intervale regulate pentru a nu pierde acele kilograme de mușchi. Amintiți-vă că un vârstnic în vârstă care suferă de pierderea masei musculare are dificultăți chiar să meargă înainte și înapoi în casa sa, jucându-se cu nepoții săi, deoarece puterea și mobilitatea lui sunt reduse. Tratamentul pentru sarcopenie poate fi, de asemenea, costisitor pentru pacienții vârstnici, cu excepția cazului în care au luat deja în considerare abonarea la un plan reciproc de asigurări de sănătate. Abonamentul la asigurare de sanatate pentru seniori îi permite să primească o rambursare atractivă a cheltuielilor sale de sănătate conform formulei pe care a ales-o. Și, după cum se spune, prevenirea este mai bună decât vindecarea.

De asemenea, rețineți că persoanele în vârstă nu trebuie să ia suplimente alimentare dacă consumă suficiente proteine pe zi. Pentru a promova sănătatea fizică și mentală a persoanelor în vârstă, este de asemenea recomandabil să practice sport în afara unei diete echilibrate bogate în proteine.

Scăderea masei musculare ar putea apărea de la vârsta de 50 de ani sau chiar mai puțin pentru persoanele sedentare dacă nu consumă un aport suficient de proteine. Pentru a evita inconveniente precum pierderea mobilității, este prudent să creșteți densitatea minerală osoasă consumând mai multe alimente proteice în fiecare zi.

Pâinea G-Nutrition, o pâine brioche bogată în proteine acoperită de securitatea socială

Un ordin publicat în Jurnalul Oficial nr. 0158 din 11 iulie 2018 informează publicul că pâinea G-Nutrition, un chifle de brioche, devine rambursabilă de către securitatea socială. Este pentru prima dată când un produs consumat în mod obișnuit este considerat oficial un supliment nutritiv oral (ONS).

Ca o reamintire, pâinea G-Nutrition este concepută ca parte a Farine +, care a fost un proiect de colaborare care a reunit mai multe companii și laboratoare de cercetare și concentrat în regiunea Burgundia. În 2007, proiectul a obținut eticheta Polului datorită abordării Vitagora, care conciliază mediul, plăcerea și sănătatea alimentelor. Într-adevăr, obiectivele stabilite de promotorii proiectului de inovație Farine + au fost creșterea calității nutriționale a produselor din cereale și dezvoltarea de pâini noi pentru a satisface nevoile nutriționale și organoleptice ale persoanelor în vârstă.

În 2012, după 5 ani de studiu, s-a născut pâinea G-Nutritional sub formă de pâine brioche. Au fost efectuate două studii clinice și abia în iulie 2018 a fost recunoscută oficial pâinea G-Nutrition și s-a alăturat listei de alimente acoperite de securitatea socială.

Într-adevăr, pâinea G-Nutrition oferă o alternativă inovatoare la CNO sau suplimentele nutritive tradiționale orale, armonizând plăcerea mesei și sănătatea. Trebuie remarcat faptul că 30% dintre persoanele în vârstă din instituții și mai mult de 50% din persoanele în vârstă din spitale sunt afectate de subnutriție. Pâinea G-Nutrition este hiperenergică și bogată în proteine și conține vitamine (D și grupa B) și minerale care contribuie la lupta împotriva îmbătrânirii. Asigurarea socială acordă rambursarea 100% a cheltuielilor persoanelor în vârstă pentru pâinea G-Nutrition.

Comparator reciproc de asigurări de sănătate