Sarcina: consumul excesiv de gluten ar crește riscul de diabet la copilul nenăscut
De Mathilde Debry
Cercetătorii, consumul de gluten în timpul sarcinii a fost legat de diabetul de tip 1 la copii.
Postat pe 21.09.2018 11:29
Dacă o mamă consumă prea mult gluten în timpul sarcinii, crește riscul de diabet la copilul ei nenăscut, potrivit unui nou studiu publicat de BMJ. Cercetătorii spun că sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma sau a nega aceste constatări, înainte ca orice modificare a recomandărilor dietetice pentru femeile gravide să poată fi justificată.
Glutenul se referă la proteinele care se găsesc în special în grâu, secară sau orz. Studiile la animale au descoperit deja asocierea dintre o dietă fără gluten în timpul sarcinii și dispariția diabetului la copii.
Aportul mediu de gluten a fost de 13 g/zi
Pe baza acestei premise, oamenii de știință au analizat dosarele medicale a 63.529 de femei însărcinate între ianuarie 1996 și octombrie 2002. Toate acestea și-au enumerat obiceiurile alimentare prin chestionare, din a 25-a săptămână de sarcină.
În întreaga cohortă, aportul mediu de gluten a fost de 13 g/zi, variind de la mai puțin de 7 g/zi la mai mult de 20 g/zi. Cercetătorii au identificat ulterior 247 de cazuri de diabet de tip 1 la copiii participanților.
De la 10 grame de gluten pe zi
De la 10 grame de gluten pe zi, riscul de diabet de tip 1 la copilul nenăscut a crescut proporțional cu aportul de cereale al mamei în timpul sarcinii. De exemplu, copiii femeilor cu cel mai mare aport de gluten (20 g/zi sau mai mult) comparativ cu cei cu cel mai mic aport de gluten (mai puțin de 7 g/zi) au avut dublu riscul de a dezvolta diabet zaharat de tip 1 pe o durată medie de perioada de creștere de 15,6 ani.
Mecanismele care ar putea explica această asociere nu sunt cunoscute în acest moment, dar ar putea include o inflamație crescută sau o permeabilitate crescută a intestinului (cunoscută sub numele de intestin cu scurgeri).
1,6 milioane de decese
Într-un editorial, cercetătorii de la Institutul Național de Sănătate și Bunăstare din Finlanda spun că sunt necesare mai multe studii „pentru a determina dacă combinația propusă este determinată de fapt de gluten sau de altceva din boabe sau dietă”.
În 2014, 8,5% din populația adultă a lumii (18 ani și peste) avea diabet. În 2015, diabetul a fost cauza directă a 1,6 milioane de decese, iar în 2012 creșterea glicemiei a provocat încă 2,2 milioane de decese. În Franța, diabetul afectează aproape 3,3 milioane de persoane sau 5% din populație (Institutul de Supraveghere a Sănătății Publice; cifre din 2015).
Radio Health Groupe VYV
Israel, pat de testare global pentru vaccinarea anti-Covid
Cazurile de cancer de piele au crescut în ultimele decenii
Seria de primejdii studențești
„Tinerii simt că își pierd tinerețea”
Sexualitate: un gel contraceptiv care stimulează libidoul masculin
- Sarcina și obezitatea, un risc ridicat de diabet pentru copii - Sud
- Disabilitatea mintală la copii și riscul de obezitate - rolul cheie al activității fizice adaptate (AP)
- Sarcina și obezitatea Jurnalul de sănătate al supraponderalității materne și al riscului de epilepsie infantilă
- Factori de risc pentru obezitatea comună la copii
- Grăsimea abdominală și menopauza sunt cei 2 factori care cresc riscul de cancer la femei