Semințe de dovleac prăjite

26 septembrie 2018

semințele dovleac

Nu mai aruncați semințele de dovleac și transformați-le în semințe crocante și gustoase, ideale pentru aperitiv. Pe lângă faptul că sunt delicioase, aceste mici semințe de dovleac la grătar sunt pline de beneficii pentru corpul nostru. Aceasta este o idee minunată pentru un tratament sănătos în timpul mesei de Halloween.

Timp de gătit: 20 min

Îndepărtați cu atenție orice filamente rămase, precum și bucățile de carne rămase. Spălați ușor semințele și așezați-le pe o cârpă curată. Ștergeți-le și lăsați-le să se usuce peste noapte într-o cameră caldă.

A doua zi, întindeți semințele de dovleac pe o foaie de copt. Coaceți semințele timp de 20 de minute (cuptorul preîncălzit la 180 ° C). Trebuie să aibă o frumoasă culoare aurie.

Lăsați să se răcească înainte de a gusta.

sfaturi

Pentru o rețetă mai gourmet, puteți sări ușor semințele de dovleac înainte de a le introduce în cuptor. Și pentru o versiune originală, presărați-le cu condimentele la alegere (chimen, scorțișoară, ghimbir, chili). Perfect pentru un bufet de Halloween !