Keto/Ketogenic/Gluten Free Flaxseh, Chia & Hemp Crackers

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Serveste: 30 de biscuiti

Biscuiți de in ketogenici cu conținut scăzut de carbohidrați, chia și cânepă (0g per cracker). Foarte nutritiv, umplut cu ingrediente bune. Sunt delicioase și crocante. Toată lumea care a gustat-o a iubit-o. I-am servit într-un bufet și am fost surprins că au fost mâncați cu toții. Ideal pentru a însoți brânzeturile, cremele și de ce nu tartrele.

Dacă îți plac tecile de cânepă cu un conținut ridicat de proteine, această rețetă de budincă de cânepă și Chia ar putea fi pentru tine.

Biscuiți de cânepă cu semințe de in, chia și fără gluten

Timp de preparare: 10 minute Timp de gătit: 40 minute Timp total: 50 minute

Porții: 30 de biscuiti

Biscuiți perfecți pentru a însoți brânzeturile, cremele și de ce nu tartrele.

Ingrediente

1/2 ceașcă de semințe de in
1/2 cana de seminte de in macinate
1/4 cană semințe de cânepă decojite
1/4 cană semințe de chia
1 cana de apa
2 linguri. la alegerea dvs. de ierburi uscate, am folosit ierburi din Provence
2 linguri. drojdie nutrițională, opțională/A se vedea notele
sare și piper după gust

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F

Într-un castron, combinați toate ingredientele uscate. Adăugați apă și amestecați bine, fără să așteptați.

Folosind o spatulă, întindeți amestecul uniform pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Până când aluatul are aproximativ 1/2 cm grosime. Consider că o spatulă de gheață funcționează cel mai bine.

Se introduce în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute.

Scoateți din cuptor și cu ajutorul unui cuțit sau roată pentru pizza, tăiați aluatul în pătrate. Reveniți la cuptor timp de 10 minute.

Scoateți din cuptor pentru a răsturna biscuiții. Reveniți la cuptor pentru încă 15 minute.

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.

Note

Drojdia nutrițională este bogată în proteine, care reprezintă 50% din greutatea sa (18 aminoacizi inclusiv 9 esențiali pe care organismul nu îi produce); în vitamine, în special cele din grupa B (tiamină B1, riboflavină B2, piridoxină B6, biotină B8, acid folic B9), fibre, minerale (zinc, seleniu și fier). Unele mărci sunt îmbogățite cu vitamina B12, de aceea este recomandat să citiți cu atenție etichetele pentru a vă asigura. Acest tip de drojdie conține, de asemenea, anumite substanțe, cum ar fi colina sau glutationul, care susține imunitatea, sau chiar triptofanul, un precursor de aminoacizi al serotoninei, care contribuie la echilibrul nervos și ajută la somn. Pentru a afla mai multe.

Am pus un link către tine doar pentru a putea vedea cum arată: Drojdie nutrițională

Vă rugăm să rețineți că informațiile nutriționale sunt furnizate în scop informativ, pot varia în funcție de marca produselor utilizate și de aplicația utilizată pentru efectuarea calculului.