Semințele încolțite: virtuțile și beneficiile lor incredibile

23 septembrie 2019

În acest articol, vorbim despre semințe încolțite și veți vedea prin el beneficii incredibile și nebănuite ce au semințele germinate.

Vă voi spune despre ce sunt, beneficiile lor incredibile și despre cum să le obțineți sau să le obțineți astăzi.

În plus față de acest articol, vă invit imediat să descărcați tabelul complet de germinare de mai jos, care vă va oferi, de asemenea, acces la sfaturi simple și puternice pentru germinarea semințelor dvs., pe lângă primirea a 6 videoclipuri de antrenament pentru a găsi fitness și sănătate:

TABEL DE GERMINARE + FORMARE GRATUITĂ

Primiți o diagramă de germinare gratuită pentru semințele încolțite, 37 de semințe la care se face referire pentru a cunoaște timpul de înmuiere, timpul de germinare, lungimea germenului la momentul recoltării și multe alte sfaturi puternice pentru a face semințele să germineze perfect.

Bonus oferit: sfaturi pentru o apă de calitate perfectă + 6 videoclipuri de antrenament pentru a reveni în formă și sănătate

În acest articol:

  1. Cele 4 familii de alimente
  2. Beneficiile și virtuțile incredibile ale semințelor încolțite
  3. Cum să germinezi semințele și să te bucuri de beneficiile lor ?

1/Cele 4 familii de alimente

semințele

Trebuie să știți că semințele încolțite sunt practic singurele alimente cu care ne ajungem în farfurie calitate nutritivă intactă.

Primele beneficii au fost descoperite cu mult timp în urmă, când am început să consumăm semințe încolțite, oamenii și-au dat seama că multe boli care erau adesea netratabile au reușit să fie vindecate datorită virtuților acestor semințe.

Observaseră că semințele germinate confereau o putere imunitară extraordinară. În plus, au constatat, de asemenea, că trebuie să mănânce mult mai puțin, comparativ cu normalul, date fiind proprietățile nutritive ale acestor faimoase semințe.

În legătură cu aceasta, aș dori să vă spun despre 4 familii de alimente care pot fi clasificate:

1/Alimente biogene

Prima familie de alimente este ceea ce se numește alimente biogene. Toate acestea sunt alimente care regenerează viața, toate acestea sunt alimente care nu au suferit nicio modificare sau manipulare.

În această familie găsim toate semințele și boabele și toate plantele care au capacitatea de a germina datorită căldurii și umidității.

2/Alimentele bioactive

A doua familie de alimente sunt cele numite alimente bioactive, această familie include fructe și legume proaspete. Pe de altă parte, nu pot crea viață ca cele din prima categorie, cu toate acestea transmit o mulțime de substanțe nutritive și beneficii extrem de benefice organismului.

3/Alimentele biostatice

Toate alimentele gătite și vegetale care nu sunt proaspete se găsesc în alimentele biostatice. Datorită gătitului și a faptului că nu mai sunt proaspete, au pierdut o mare parte din nutrienții lor și o mare parte din enzimele lor, care sunt esențiale pentru corpul nostru.

4/Alimente biocide

În a 4-a și ultima familie de alimente biocide, găsim toate alimentele care sunt modificate, modificate și prelucrate și care în loc să susțină viața o vor distruge.

Problema alimentelor modificate și gătite

De fapt, numai în primele 2 familii găsim beneficii pentru corpul nostru și un potențial vital nutrițional la maximum. Datorită acestui tip de alimente și mai ales datorită conținutului acestora, evităm, de exemplu, creșterea numărului de celule albe din sânge care apar după ingestia de alimente care sunt gătite sau modificate și care determină ceea ce numim " hiperleucocitoză ".

Corpul nu recunoaște ultimele două familii, deoarece alimentele din ultimele două lipsesc total de enzime, va produce o supraproducție de celule albe din sânge, ca și cum un corp străin ar ataca corpul și din care celulele albe din sânge vor încerca a elimina.

În plus, ceea ce se întâmplă este că enzimele din corpul nostru, care sunt probabil în procesul de regenerare a celulelor, crescând apărarea noastră imună sau utile pentru toate celelalte funcții, sunt forțate să părăsească ceea ce sunt. Încercând să vină și să încerce să digere alimente care nu mai conține enzime și de aici devine o problemă.

Deoarece, pe lângă faptul că nu hrănesc corpul la maximum, vor modifica reacțiile metabolice și chimice ale corpului, provocând o grămadă de tulburări.

2/Beneficiile și virtuțile incredibile ale semințelor încolțite

Înainte să vă vorbesc despre cum să germinați semințele și apoi despre cum să le consumați, permiteți-mi să vă spun despre efectele germinării. Practic, puterea și beneficiile și virtuțile incredibile ale semințelor încolțite.

Când sămânța doarme, adică nu a început să germineze, se află într-o stare mai mult sau mai puțin vegetativă. Conținutul său nutrițional este interesant, dar este departe de a fi la maximum.

În plus, unele semințe care nu pot fi consumate în mod normal în stare uscată, cum ar fi cerealele sau leguminoasele, sub germinare devin comestibile. Dar, în plus, puterea lor nutritivă se înmulțește complet, în timp ce când le gătim, distrugem o parte din substanțele nutritive care, în plus, sunt deja mai mici, deoarece semințele nu au germinat.

De exemplu, pe proteine, germinarea va permite o predigestie a proteinelor conținute în semințe în germeni. Deoarece, după cum știți, proteina este unul dintre nutrienții cei mai dificil de digerat, pe parcursul digestiei trebuie să fie defalcate pentru a fi digerate și asimilate.

Când începe germinarea, enzimele se vor activa și vor face sămânța să crească. Este nevoie de putere pentru ca o sămânță să crească într-un copac uriaș, de exemplu.

Semințele odată germinate își cresc calitatea și cantitatea nutrițională

Datorită enzimelor sale prezente în cantități mari în timpul germinării, semințele aflate în procesul de germinare nu numai că vor disocia proteinele în proteine ​​mult mai asimilabile și în special în aminoacizi mai asimilabili, dar cel mai rău este că vor sintetiza mai mult. Noutăți! De aici și puterile lor.

Boabele și leguminoasele germinate și nefierte vor oferi un aport de proteine ​​care va fi mult mai mare decât carnea și va conține toți aminoacizii esențiali, dar care, în plus, vor fi deja pre-digerați! Mă gândesc în special la fasolea mung care odată încolțită conține un nivel bun de proteine.

Pentru carbohidrați fenomenul va fi același, prima virtute va fi o digestie mai ușoară, amidonul va fi predigestat grație beneficiilor germinării. Pentru lipidele pe care le vom găsi în anumite semințe, cum ar fi semințele de floarea soarelui, este exact același lucru, există doar beneficii care pot fi derivate din aceasta.

Pentru vitamine, este o poveste cu totul diferită, aici intrăm în puterea pură și dură din punct de vedere al beneficiilor! De îndată ce a început, germinarea provoacă o adevărată explozie de vitamine și minerale !

Vitamine în semințe încolțite

De exemplu, pentru grâu, după o săptămână germinarea a crescut rata de vitamina A cu 9 și cu 2 pentru leguminoase, același lucru este valabil și pentru vitaminele B12, B3 și B2.

De exemplu, vitamina B12, vorbim adesea despre aceasta atunci când oprim carnea și devenim deosebit de vegani, adică nu mai mâncăm niciun produs de origine animală, ar exista posibilități de deficiență. Putem spune că aproximativ 100 până la 150 de grame de leguminoase care vor fi încolțite vor acoperi toate nevoile noastre nutriționale și zilnice în ceea ce privește vitamina B12 !

Pentru vitamina C și toate celelalte vitamine, va fi exact la fel, semințele încolțite sunt bombe nutriționale !

Puterea semințelor încolțite

În plus, nu degeaba marinarii de atunci depozitau în bărci o cantitate mare de semințe germinate pentru călătoriile lor. Pe de o parte, deoarece nu se mulează, este ieftin, dar în plus este extrem de hrănitor dacă ne asigurăm că ne modificăm consumul de semințe încolțite.

În plus, atunci când vorbim în special despre leguminoase și cereale, atunci când semințele nu au început să germineze și că nu o putem consuma așa cum este pentru că trebuie să le gătim, ele conțin ceea ce numim „acid fitic”, care este literalmente un anti-nutrienți. Acest anti-nutrient va fi utilizat pentru a păstra substanțele nutritive în interiorul sămânței, astfel încât să poată fi utilizat la maximum în timpul germinării.

În timpul germinării semințelor, acidul fitic va fi descompus astfel încât sămânța să profite la maximum de substanțele nutritive pe care le conține și de aici putem profita din plin de bogăția lor. Dar, în plus, substanțele nutritive sunt din nou dublate, pentru unele triplete și pentru altele nutrienții sunt înmulțiți cu 10 când sămânța este germinată !

Când vorbim despre enzime, vorbim despre elemente esențiale și indispensabile vieții. Datorită enzimelor care asigură un număr mare de reacții în organism, tot ceea ce vom absorbi este defalcat și apoi asimilat.

Unele dintre aceste enzime sunt furnizate de corpul însuși și, după cum veți înțelege, restul sunt furnizate de anumite alimente. De aici este importanța faptului că aceste enzime nu sunt degradate prea mult de modificările alimentare sau de gătit, deoarece de la aproximativ 47 de grade sunt distruse. Sterilizarea, pasteurizarea și înghețarea le vor transforma sau inactiva.

De asemenea, germinarea oferă o doză bună de clorofilă, care este literalmente sângele plantelor și care aduce beneficii și beneficii enorme organismului. De exemplu, clorofila ajută la subțierea și purificarea sângelui sau la o oxigenare mai bună, la o digestie mai bună, la curățarea ficatului și la multe alte beneficii.

De aici și importanța consumului de legume cu frunze verzi în fiecare zi pentru un aport la fel de interesant de clorofilă.

3/Cum să germinezi semințele și să te bucuri de beneficiile lor ?

Deci, acum cum să germinați semințele și să profitați din plin de virtuțile lor ?

1/Obțineți un borcan, semințe și apă de calitate

Nimic nu poate fi mai simplu, mai întâi avem nevoie de un borcan pentru a putea pune semințele să germineze, un germinator este ideal:

În germinatorul dvs. veți pune echivalentul unei linguri de semințe, de exemplu vom lua linte, desigur trebuie să vă asigurați întotdeauna să luați semințe de calitate, de exemplu linte organică.

De ce doar o lingură și nu mai mult? De îndată ce semințele încep să germineze și germenul va începe să iasă, acesta va ocupa rapid spațiu în borcan, motiv pentru care nu ar trebui să folosiți prea mult.

Apoi veți umple acest borcan cu cea mai pură apă posibilă și cât mai puțin mineralizată posibil, desigur, nu trebuie să avem apă de acest fel, dar este mult mai bine și este mult mai bine și pentru noi, să ne hidratăm.

Vă povestesc mai detaliat acest lucru în sfaturile pe care vi le dau cu masa germinativă și antrenamentul oferit pentru a reveni în formă și sănătate, unde vă explic cum să obțineți cea mai pură apă posibilă, dar și unde să găsiți semințe.

2/Germinează-ți semințele

Odată ce punem o lingură de semințe în germinator și o umplem de preferință cu apă de calitate, vom lăsa apoi semințele să se înmoaie o vreme. De obicei este o noapte, dar o veți găsi pe tablă cu timpul de înmuiere pentru fiecare sămânță.

A doua zi dimineață, după ce semințele au fost înmuiate peste noapte, vom scurge apa, le vom clăti din nou cu apă pură, apoi le vom scurge cu germinatorul. Apoi, vom pune germinatorii la umbră și cald, îi vom clăti de două ori pe zi, în general o dată dimineața și o dată seara, astfel încât să nu se muleze și să lipsească apă.

Ca aici am luat exemplul de linte, le putem consuma la sfârșitul celei de-a treia zile, rămâne relativ rapid, de aceea semințele încolțite sunt cu adevărat excelente, dacă este în termeni de beneficii nutriționale, viteză de germinare, nivel financiar, este foarte ieftin și, în final, este doar beneficii.

Nu mai așteptați, germinați-vă semințele și recâștigați sănătatea, energia și toate beneficiile pe care le încolțește! Nu uitați să descărcați pentru un complement perfect la acest articol masa dvs. și sfaturi suplimentare pentru germinarea semințelor, pe lângă primirea a 6 videoclipuri de antrenament pentru a reveni în formă și sănătate mai jos.