Rețetă video: tarta fină de ciocolată de Sybille Montignac

Metoda Montignac vă permite să slăbiți fără nicio restricție cantitativă. Secretul lui? Conceptul indicilor glicemici, descoperit de Michel Montignac.

Urmând metoda Montignac, aveți de urmat doar un singur ghid: alegem alimentele, tu alegi cantitățile !

Și pentru a demonstra asta în plus O sa iti placa, iată o rețetă propusă de Sybille Montignac în video.

Înregistrându-vă pentru metoda Montignac, aveți acces la peste 300 de rețete, liste de cumpărături, meniuri.

Asta nu este tot, sunteți și în contact Sybille și echipa ei de dietetici cine îți va oferi motivația de care ai nevoie pentru a obține obiectivul tău de slăbire.

Tarta subțire de ciocolată
Pentru 4 persoane
Preparare: 15 min
Gătit: 5 min
Congelare: 1 h

Ingrediente
Pentru aluat
- 1 ou
- 100 g pulbere de migdale
- 1 lingură. fructoza (inlocuiti cu zahar din nuca de cocos)

Pentru garnitură
- 300 g patiserie de ciocolată neagră cu 70% cacao (nu neapărat 70%, dar trebuie să fie de culoare închisă)
- 200 g smântână de migdale (se înlocuiește cu frișcă)
- 3 linguri. linguri de piure de alune fără adaos de zahăr (înlocuiți cu unt întins sau pinut-pentru a vedea culoarea)
- 50 g fructoză (înlocuiți cu zahăr din nucă de cocos)

Producție
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-un bol de salate, bateți oul într-o omletă și adăugați pudra de migdale și fructoza.
Într-o formă de tartă destul de mare, întindeți acest amestec cu o spatulă și coaceți timp de 15 minute până când aluatul este ușor auriu.

Între timp, topește ciocolata la un cazan sau la cuptorul cu microunde. Într-un castron de salată, amestecați crema de migdale cu piureul de alune și fructoza. Adăugați acest amestec la ciocolata topită și amestecați bine.
Turnati acest preparat pe baza de tarta, intindeti si neteziti bine cu o spatula. Lăsați să se răcească, apoi așezați plăcinta în congelator timp de 1 oră. De asemenea, îl puteți pune la frigider timp de cel puțin 5 ore.

Alăturați-vă și metodei Montignac și pierdeți kilogramele în plus fără a nega că mâncați bine !