Sindromul intestinului iritabil: anumite alimente sunt responsabile

Posibilele cauze ale celebrului sindrom al intestinului iritabil (IBS) (sau tulburări intestinale funcționale sau colopatie funcțională) au făcut obiectul multor cercetări din anii 1980. Un nou studiu american, publicat în 2013 în The American Journal of Gastroenterology (1) ) tocmai a subliniat eficacitatea unei diete care reduce consumul anumitor fibre dietetice conținute în plante și cereale asupra simptomelor acestei boli, care nu este întotdeauna ușor de trăit.

Sindromul intestinului iritabil: zaharuri și fibre implicate

"> Acronimul FODMAPs este alcătuit din primele litere ale următoarelor substanțe nutritive:" Fermentabil prin bacterii colonice Oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli ", care înseamnă în franceză: oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili de flora intestinală.

Acestea sunt diferitele tipuri de zaharuri care alcătuiesc familia de glucide, iar dintre care majoritatea sunt fibre, adică sunt slab absorbite în stomac și în intestinul subțire și apoi pot fermenta în colon.

Aceste fibre se găsesc în multe alimente, în special printre fructe si legume, leguminoase, cereale iar în unele lactate (în special cele nefermentate).

Lista alimentelor care furnizează FODMAPs:

FOS (fructooligozaharide), GOS (galactooligozaharide)

Grâu, orz, secară, ceapă, praz, usturoi, șalotă, anghinare, sfeclă roșie, fenicul, mazăre, cicoare, fistic, caju, leguminoase, linte și naut

Fructoza (când depășește glucoza)

Mere, pere, mango, cireșe, pepene verde, sparanghel, zahăr de masă, mazăre de zăpadă, miere, sirop de glucoză-fructoză

Sorbitol, manitol, maltitol și xilitol

Mere, pere, caise, cireșe, nectarine, piersici, prune, pepene verde, ciuperci, conopidă, gumă de mestecat și diverse dulciuri

"> Interesul acestui studiu este de a oferi o listă mai precisă și mai lungă decât studiile anterioare care s-au concentrat doar pe zaharuri specifice.

Sindromul colonului iritabil:

La pacienții cu sindrom de colon iritabil, fermentarea fibrelor din colon determină 2 fenomene:

o distensie a colonului care provoacă dureri intestinale,
producția de gaze care provoacă gaze.

Aceste simptome sunt însoțite cel mai adesea de diaree sau constipație sau de ambele în același timp.

Deci, de această dată, în această patologie, fibrele nu au efectele benefice obișnuite.

> Continuare: Intestin iritabil: reduceți FODMAP-urile

Scris de Emma

Mireille spune pe bună dreptate că acest simptom este diferit în funcție de individ
deci nu există rețete minune
cu toate acestea, este sigur că glutenul și produsele lactate crude trebuie evitate
la rândul meu, cărbunele (farmacii și magazine naturiste) protejează împotriva flatulenței
de asemenea, evitați legumele crude care irită colonul, dar avem nevoie de legume pentru a le găti cu căldură ușoară, cum ar fi carnea la grătar este foarte dăunătoare (cancerigenă) și pentru a menține moralul învățați să vă odihniți timp de zece minute (bineînțeles să le reînnoiți) și să respirați/să respirați profund, urmărind gânduri negative

Salutat în funcție de medicul meu curant, sufer de IBS, de unde și nevoia de a-mi controla dieta . totuși mi se pare greu să fac distincția între alimentele de evitat . un alt site . exemplu: miere, portocală, castravete, lapte praf etc. . vă mulțumesc că m-ați localizat ...

CÂND AM PROBLEME INTESTINALE. LA SFÂRȘITUL MÂNCĂ PRIM 15 GOTURI DE EXTRACT DE SEMINȚE DE STRAP ȘI DACĂ ESTE NECESAR MINT CU O STICLĂ DE APĂ CALDĂ PE BURTĂ, JUMĂTATE ORA DUPĂ TOTUL ESTE ((zboară))

Bună ziua, este greu să navighezi în dietă și în diferitele sfaturi, că devine o adevărată durere de cap, și mai dificilă atunci când ai diabet (nu trebuie să mănânc asta sau aia)). Am încetat deja să mănânc carne, ouă, nu mai am conserve, din cauza scandalurilor agroalimentare, a junk food-ului lor, a alimentelor modificate, falsificate) în afară de legume și fructe, nu mai are nimic de mâncat și acolo este sigur că creează probleme de tranzit. Ar trebui să ne lăsăm să murim de foame ?