Skyr acasă

islandez

Ustensile

Câteva cuvinte despre rețetă

Dacă nu știți încă skyr-ul, care este foarte la modă în acest moment, acesta este iaurtul islandez, care are un conținut scăzut de calorii și bogat în proteine. Prin urmare, este fabricat în mod tradițional din lapte degresat și apoi drenat pentru a elimina zerul în exces. Este foarte ușor cu producătorul de iaurt Multi Délices al Sebului și rezultatul este foarte satisfăcător.

Pentru a fi savurat simplu, cu fructe sau puțină gem sau chiar granola, perfect pentru ceaiul de după-amiază sau micul dejun.

Această rețetă și altele despre același subiect în.

O poveste de iaurt

Iaurturile se strecoară delicios în preparatele tale dulci și sărate.

Acord muzical

Faceți-vă să urcați în timp ce ascultați sufletistul cântăreț Bill Withers interpretând nefericitul său Ain't No Sunshine.

În bucătărie ! de Chef Simon

Mai mult decât o carte de bucate. ofera-o !

În bucătărie ! de Chef Simon

O carte de Bertrand Simon. Pentru a cumpăra cartea, este aici

Vezi și tu

Clătite care prezintă bine

Pentru o lumânare cu stil !

Clătitele lumii

La Chandeleur este o ocazie de a merge în jurul lumii în clătite !

Iaurturi din lapte integral

Faceți iaurturi naturale de casă la cerere cu un aparat de fabricare a iaurtului.