Slăbit cu post intermitent

Postul intermitent te ajută să slăbești? Cum să o practici? Răspunsuri și explicații.

Postul este în creștere. I se atribuie beneficii pe linie și probabil riscului cardiovascular. Dar nu este întotdeauna ușor să nu mai mănânci câteva zile, consumând bulionuri clare. Nici să urmezi o dietă cu conținut scăzut de calorii: senzația de a te priva, pofte, să nu mai vorbim de constrângerile sociale. Pentru a combina beneficiile postului cu libertatea de lipsuri și stres, mulți aleg să ia post intermitent.

Post intermitent, ce este ?

Postul intermitent constă în alternarea perioadelor în care mănânci cu cele în care nu mănânci (dar continuă să bei), în mod regulat.

Postim în mod natural între 6 și 10 dimineața în fiecare seară. Un post mai lung poate fi practicat în diferite moduri: mâncați cu 25% mai puțin (în termeni de calorii) în fiecare zi, săriți o masă în fiecare zi, repede 24 de ore cel puțin o dată pe săptămână (de la 14 la 14 sau de la 19 la 19 a doua zi) sau chiar mănâncă 5 zile până la umplere și apoi timp de două zile mănâncă doar 25% din caloriile obișnuite.

Ce spune cercetarea ?

Majoritatea celor care iau post intermitent o fac pentru a slăbi. Există multe studii privind efectele de slăbire ale postului intermitent.

Iată ce arată studii recente:

Potrivit unui studiu din 2016, limitarea consumului de alimente la o perioadă de 8 ore pe zi sau mai puțin (care este echivalent cu postul de 16 ore) poate reduce și reduce riscul de boli cardiovasculare și diabet (1). Și asta, indiferent dacă greutatea este normală sau prea mare.
Într-un alt studiu recent, cercetătorii americani au comparat efectele postului intermitent și cele ale unei diete hipocalorice la persoanele obeze (2). Concluzia lor: „Postul intermitent este o metodă eficientă de slăbire și poate superioară dietei cu conținut scăzut de calorii, deoarece este mai ușor de urmat, are ca rezultat mai multe pierderi de grăsime și conservă mai bine mușchii”.

Luate împreună, studiile indică faptul că postul intermitent poate reduce grăsimea corporală și circumferința taliei în câteva săptămâni. Cercetătorii consideră că postul intermitent face posibilă pierderea în greutate, fie pentru că scădem consumul de energie, deoarece există mai puține oportunități de a mânca, fie pentru că scădem insulina (un hormon care favorizează stocarea grăsimilor), fie pentru că restabilim un ritm circadian favorabil la scăderea în greutate.

Postul intermitent ajută, de asemenea, la scăderea rezistenței la insulină și insulină, precum și a zahărului din sânge. Cu toate acestea, studiile au raportat uneori o deteriorare a glicemiei și a toleranței la glucoză, în funcție de tipul de post intermitent (de exemplu, în fiecare zi). Postul intermitent este însoțit de modificări pozitive ale genelor asociate cu longevitatea și imunitatea, stresul oxidativ redus și inflamația.

Cum să inițiezi postul intermitent la adulți

Mai întâi trebuie să vă asigurați împreună cu medicul dumneavoastră că nu există contraindicații. Dacă zahărul din sânge este puțin ridicat sau este semnificativ ridicat, va fi necesar să îl urmăriți: există șanse mari să scadă, dar la unii oameni, zahărul din sânge se poate deteriora dimpotrivă.

În cartea sa Postul, JB Rives relatează că a ales, pe baza datelor științifice publicate, să postească 16 ore. Prin urmare, el recomandă să stabiliți un post intermitent între orele 20 și 12, cel puțin a doua zi. Însă toată lumea poate găsi perioada de 16:00 care se potrivește cel mai bine. Un post de 16 ore pe zi nu este foarte restrictiv și compatibil cu o viață socială.

Poate fi combinat cu postul de 16 ore al exercițiului fizic. Este recomandat pentru starea generală de sănătate, dar nu esențial pentru slăbit. Postul intermitent este de obicei însoțit de o creștere a hormonilor care promovează mobilizarea grăsimilor, cum ar fi hormonul de creștere (ca răspuns la glicemia scăzută). De asemenea, este însoțit cel mai adesea de o creștere a metabolismului bazal (calorii arse în repaus).

JB Rives posteste de mai bine de 5 ani, în fiecare zi. Datorită metodei sale, și-a pierdut kilogramele în plus (scăderea în greutate s-a oprit când a ajuns la greutatea ideală), i s-a umflat recalcitrantul pe stomac și, potrivit lui, a căpătat o formă fizică și mentală niciodată atinsă.

Alegeți metoda potrivită pentru dvs.
- Post în fiecare zi: nu mâncați nimic (și nu beți decât apă sau băuturi neîndulcite, neîndulcite) timp de 24 de ore, apoi mâncați normal în următoarele 24 de ore.
- Dieta 5: 2: postim două zile pe săptămână.
- Post: repede 16h/zi în fiecare zi.
- Post parțial: alternează o zi când consumăm doar 25% din aportul caloric obișnuit cu o zi de hrană normală.