Start-up-uri

Pe scurt

Data crearii:

Data incubației:

Fondatori:

Site web:

În câteva cuvinte Smeal ce este ?

Smeal oferă mese personalizate adaptate nevoilor sportivilor, ceea ce le permite să beneficieze de sprijin zilnic pe probleme nutriționale. Într-adevăr, au nevoi legate în mod direct de performanța lor și pe care este esențial să le îndeplinească pentru a le asigura o bună sănătate. Există multe soluții pentru a-i sprijini în timpul efortului, dar nu pentru a-i îndruma în aceste alegeri în fiecare zi, când, în general, au puțin timp de dedicat acestor întrebări. Smeal le oferă acest acompaniament prin mese al căror profil nutrițional a fost optimizat pentru ei.

Cum s-a născut această idee? ?

Înainte de a dezvolta Smeal, am fost inginer și am fost implicat în ciclism ca amator. Am vrut să am o dietă care să fie în concordanță cu activitatea mea sportivă și care să-mi garanteze bunăstarea, dar am avut puțin timp să-i dedic și fără un instrument adecvat, este dificil să fac alegerile corecte. Așa am realizat că era cu adevărat ceva de făcut pentru a optimiza nutriția sportivilor.

Am dezvoltat rețetele Smeal având în vedere acest lucru, înconjurându-ne de ingineri și experți în industria alimentară, sport și nutriție. De asemenea, am lucrat cu sportivi de nivel înalt, cum ar fi enduromanul Cyril Blanchard, pentru a le înțelege mai bine profilul nutrițional, a dezvolta rețete adaptate și a dezvolta mesajul adecvat despre produs.

Ați întâmpinat vreo provocare în dezvoltarea Smeal ?

Oferim un nou mod de consum, cu calități nutriționale excepționale, deoarece răspundem la 140 de afirmații nutriționale și de sănătate. Produsele Smeal sunt deci produse complexe în jurul cărora trebuie să construim un mesaj simplu și de înțeles: aceasta a reprezentat o provocare pentru noi în ceea ce privește marketingul. Am realizat lucrări de teren importante, conducând focus grupuri și evenimente în jurul Smeal, ajutate de mentori și Business Angels specializați în aceste probleme.

Din acest punct de vedere, platforma noastră de comerț electronic a fost un real atu, deoarece ne-a permis să fim în contact direct cu consumatorii noștri și să primim feedback-ul lor. Produsul nostru este foarte popular și putem evidenția mărturiile de pe site. Aceasta este o modalitate pentru noi de a construi o abordare pozitivă, mergând împotriva mesajelor uneori provocatoare de anxietate comunicate în jurul dietei. Mai degrabă decât o abordare care să inducă vinovăția, oferim produse care combină bunăstarea și sănătatea, asociate cu repere nutriționale care ajută să ofere reflexe bune în fiecare zi. Și în abordarea noastră, acest lucru implică produsul, desigur, dar și crearea de conținut, instruire sau chiar popularizare cu consumatorii noștri.

Și care sunt următorii pași pentru tine ?

Suntem în faza de desfășurare comercială, cu rețele selective specializate în sport și alergare în aer liber, precum și camere premium. Obiectivul nostru este de a accelera această dezvoltare comercială și în acest sens vom organiza o strângere de fonduri până în vară.

Cum vă sprijină Smart Food Paris în aceste etape diferite de dezvoltare ?

Smart Food Paris ne-a permis să dobândim experiență și o mai bună cunoaștere a sectorului agroalimentar, în special prin stabilirea contactului cu o rețea de companii care au apărut din acesta. Acest lucru ne-a permis să avem feedback cu privire la multe subiecte, cum ar fi canalele de marketing preferate, și să beneficiem de asistență pentru proiectarea și dezvoltarea produselor noastre.

Care ar fi portretul tău alimentar? ?

Dacă aș fi un fel de mâncare, aș fi o salată de pui: este echilibrată, sănătoasă și gustoasă !

Dacă aș fi un instrument, aș fi un cuțit de armată elvețian, deoarece atunci când porniți o pornire trebuie să fiți mai versatil decât un instrument care îndeplinește o singură sarcină

Dacă aș fi un condiment, aș fi coriandru

Aveți un restaurant care să ne recomande în Paris sau în împrejurimi? ?

Le Grenier de Notre-Dame (18 rue de la bûcherie, 75 005). Este un restaurant vegetarian și macrobiotic care acordă o mare atenție întâlnirii dintre plăcere și nutriție. De asemenea, au o abordare reală în ceea ce privește dezvoltarea durabilă.

Găsiți toate aceste adrese pe harta Mapstr a Smart Food Paris !