Sos de maioneză fără ulei
Sos cu conținut scăzut de calorii
Sos de maioneză fără ulei
Rețetă pentru 4 persoane (50 Kcal/persoană)
Timp de preparare 10 min
Ingrediente
- 1 gălbenuș de ou fiert tare
- 1 gălbenuș de ou crud
- 100 g brânză de vaci cu 0% grăsime sau 1 iaurt natural
- 1 linguriță de muștar
- 1 lingurita de suc de lamaie
- opțional după gust: pătrunjel sau tarhon sau arpagic sau cireș
- Sare piper
Se amestecă gălbenușul de ou fiert tare cu gălbenușul de ou crud
Tel
Adăugați sare, piper, brânză de vaci sau iaurt, suc de lămâie și muștar
Variantă
Sos sos de muselina - 55 Kcal/persoană
Adaugati usor albusul batut in sosul de maioneza. Serviți imediat
utilizare
Sparanghel, anghinare, inimi de palmier, mezeluri, pește, ouă
- Dressing pentru salată fără ulei Rețetă pentru dressing pentru salată fără ulei - Marmiton
- Salată organică pentru salate fără ulei Legume crude simple
- Sos caramel fara zahar; Mărturisirea gurmandului
- Rețetă de maioneză fără calorii (Pregătire 5min Gătit 10min)
- Turtă cu ciocolată cu lapte (fără ulei de palmier) 120g Bonneterre Cumpărați