Sportivi ... dependenți de ciocolată !

Ciocolata, într-o doză rezonabilă, nu vă afectează echilibrul nutrițional.

ciocolată

Este clar că un număr mare de sportivi sunt iubitori de ciocolată, amatori până la punctul de a înghiți o farfurie întreagă pentru unii dintre ei.

Pe ce se bazează această „atracție irezistibilă”? Este în detrimentul sportivului? ...

Este bună ciocolata pentru sportivi ?

Iubitorii de ciocolată se vor ascunde în spatele beneficiilor nutriționale și antidepresive ale ciocolatei, și anume bogăția sa în anumite minerale precum magneziu și vitamina E. O scuză excelentă !

Este, de asemenea bogat în grăsimi.

Compoziție medie pentru 100g de ciocolată/1 farfurie Prese recomandate/zi
Glucidele 30 până la 50 g
Lipidele 27 g
Proteine 6g 1g/kg/zi
Magneziu 300 mg 400 mg
Potasiu 400 mg 500 până la 3000 mg
Fosfor 280 mg 800 mg
Vitamina E 5,3 mg 15 mg
Fibrele 9g 40g

O sursă de satisfacție, de plăcere

Rețineți că cantitatea de zahăr este invers proporțională cu conținutul de cacao: cu cât o ciocolată este mai bogată în cacao, cu atât este mai puțin dulce.

Bogăția în grăsimi este evidentă (aproximativ 30g), deoarece există în medie echivalentul a 3 linguri de ulei în 1 bar de ciocolată.

Mai mult decât conținutul ridicat de grăsimi, este mai presus de toate combinația zahăr + lipide care este cu atât mai mult dăunătoare, promovarea transformării în grăsimi de rezervă, de unde riscul creștere în greutate.

Compoziția sa dă ciocolată proprietăți stimulante și antidepresive.

Conține într-adevăr substanțe chimice „tonice” precum cofeina, serotonina etc.

Ajută la luptă împotriva oboselii și stresului, favorizează echilibrul nervos, datorită bogăției sale în magneziu.

Este, de asemenea, o sursă de satisfacție și plăcere: înghițirea unui aliment plăcut tinde să elibereze endorfine naturale, care sunt sursa acestui sentiment de bine. Poate că pe acest principiu „ dependență »Ciocolata, această atracție aproape ... irezistibilă !

Sinonim cu satisfacție și recompensă, poate fi considerat o plăcere acordată sportivului în compensare pentru eforturile depuse sau rigoarea unei diete prea stricte. De fapt, micul decalaj ne permite să acceptăm orice altceva.

Dependenții de ciocolată !

Trebuie să distingem două tipuri de consumatori: există cei care caută gustul dulce, o sursă de dependență față de orice bomboană.

Apoi există adevărați amatori de ciocolată (neagră) care par adevărați gurmanzi, căutând mai presus de toate gustul amar de cacao.

În cele din urmă, ce să ne gândim la ciocolată ?

În doze rezonabile, nu afectează echilibrul alimentelor. Nu este nimic incompatibil cu consumul de ciocolată cu un stil de viață sportiv sănătos, cu condiția să fie consumat cu măsură. Aceasta este probabil problema ... Ciocolata păstrează o conotație alimentară atât de „plăcere”, cât și de „interzisă”. Pe scurt, un adevărat păcat !