[Suplimente alimentare] Pentru cine? De ce ?

Guillaume André este doctor în farmacie, farmacist farmacist și nutriționist. De asemenea, este lector la Universitatea din Nantes și coordonator al DU "Suplimente alimentare" la Facultatea de Științe Farmaceutice și Biologice.

În concluzie

Suplimentele alimentare sunt produse destinate suplimentării aportului alimentar în caz de dietă deficitară (aceasta se numește efect nutrițional) sau pentru îmbunătățirea funcțiilor organismului în anumite perioade ale anului sau ale vieții (vorbim de efect fiziologic sau funcțional ). Tratamentul nu trebuie prelungit sau administrat simultan cu un alt curs de suplimente alimentare. Suplimentele alimentare nu sunt considerate medicamente, dar pot prezenta riscuri de supradozaj sau interacțiuni medicamentoase dacă sunt luate în mod necorespunzător. Sfatul unui profesionist din domeniul sănătății cu cunoștințe despre micro-nutriție sau suplimente alimentare este recomandat cu tărie. Acest sfat este necesar pentru persoanele care urmează un tratament medicamentos.

Ce este un supliment alimentar ?

Guillaume André: Este un produs care se prezintă ca medicament sub formă de capsulă, fiolă, plic sau sirop, dar care nu este un medicament. Este clasificat ca aliment și conține substanțe alimentare și substanțe non-farmacologice.

Ce conțin exact suplimentele alimentare ?

GA: Putem distinge trei tipuri de suplimente. În primul rând, suplimentele alimentare în sens strict, care conțin vitamine și minerale. Acestea sunt utile pentru a oferi ceea ce organismului îi lipsește în caz de hrană deficitară sau de deficit ... Găsim în aceste suplimente vitamine precum A, gama de vitamine B, C, D și E. În ceea ce privește mineralele, acestea sunt săruri minerale și oligoelemente precum seleniu, calciu, zinc, magneziu, fier, de exemplu. Apoi, există gama de suplimente de plante medicinale. Acestea se bazează pe plante care nu sunt rezervate pentru uz medicinal numai ca vița roșie, ridiche neagră, păpădie, ginkgo sau chiar recent plante care acționează asupra anxietății sau depresiei, cum ar fi sunătoarea. În cele din urmă, există o a treia categorie de suplimente mai recente cunoscute sub numele de efecte fiziologice care conțin drojdie, acizi grași omega 3, hormoni precum melatonina ...

Pentru ce trebuie folosite suplimentele alimentare ?

GA: Trebuie luate în două situații specifice. În primul rând, dacă trebuie să suplimentezi o dietă deficitară pentru că mănânci prost, nu suficient de diversificat, că omiți mesele, că vă lipsește activitatea fizică, că urmați o dietă strictă, de exemplu. Aceasta este pentru a căuta un efect nutrițional. Suplimentele alimentare pot fi atunci de ajutor dacă sunteți în căutarea unui efect fiziologic, adică pentru a vă îmbunătăți bunăstarea, sănătatea, cum ar fi găsirea unui somn mai bun, promovarea pierderii în greutate, gestionarea stresului ocazional, îmbunătățirea anumitor tulburări legate de menopauză, la circulația sângelui, pentru a vă întări apărarea imună la începutul iernii ...

De asemenea, publicul trebuie să fie alertat cu privire la suplimentele alimentare al căror scop intenționat este îndoielnic. Deși suplimentele alimentare nu ar trebui utilizate pentru a vindeca, adică pentru a căuta un efect terapeutic, există totuși suplimente alimentare care conțin plante, dintre care unele au o acțiune terapeutică reală. Academia de medicină și farmacie s-a pronunțat clar împotriva utilizării acestor suplimente alimentare. Scopul terapeutic rămâne în domeniul medicamentelor, indiferent dacă acestea sunt chimice sau pe bază de plante și care, în acest context, fac obiectul unei autorizații de introducere pe piață, ceea ce nu este cazul suplimentelor alimentare. scopuri.

Ce măsuri de precauție trebuie luate atunci când se ia în considerare un curs de suplimente alimentare ?

GA: Prima recomandare este să vă asigurați că aveți nevoie de ea. Astfel, ne gândim să luăm suplimente pentru funcții nutriționale atunci când suntem cu adevărat expuși la o dietă deficitară. Pentru suplimentele cu efect fiziologic, trebuie să solicitați întotdeauna sfatul unui profesionist din domeniul sănătății, medic sau farmacist care are cunoștințe despre micro-nutriție sau suplimente alimentare. În aceste două cazuri, va fi un tratament unic în anul care variază de la câteva săptămâni la trei luni. Nici un tratament nu ar trebui să dureze pe termen lung.

Pentru a evita orice supradozaj nesănătos, nu luați două cure în același timp. De exemplu, un tratament pentru păr și altul pentru oboseală este foarte probabil să aibă una sau două componente în comun. Dacă este luat în același timp, există un risc real de a depăși dozele zilnice de minerale și vitamine.

Există, de asemenea, multe interacțiuni între medicamente și suplimentele alimentare, în special cu suplimentele pe bază de plante. Dacă urmează un tratament medicamentos, trebuie să discutați absolut cu medicul sau farmacistul înainte de a lua în considerare un curs de suplimente alimentare în paralel.

Acordați atenție și suplimentelor alimentare care pregătesc pielea pentru soare. Unele conțin beta-caroten. Se recunoaște acum că betacarotenul consumat, pe termen lung, la mai mult de 15 mg pe zi, adică în doze non-nutriționale, induce un risc crescut de cancer la fumători. Ca măsură de precauție, de aceea este de preferat să le evitați, indiferent dacă fumați sau nu. Și, din păcate, mai putem găsi aceste produse pe piață.

În cele din urmă, regula de aur este să nu înlocuiți tratamentul medicamentos cu un supliment alimentar care să ofere aceleași funcții a priori, fără avizul prealabil al medicului dumneavoastră. Pacientul poate fi în pericol real.

În cele din urmă, recomand cu tărie să nu cumpărați suplimente alimentare al căror producător este necunoscut și care pot fi adesea găsite pe internet. Venind din străinătate, aceste produse pot scăpa cu ușurință de represiunea împotriva fraudei. Putem găsi în special componente neautorizate, foarte active și periculoase pentru sănătate, cum ar fi corticosteroizii pentru a promova dezvoltarea musculară sau diuretice în suplimentele pentru slăbit. Nu asumăm aceste riscuri cumpărând suplimente alimentare pe canale tradiționale, cum ar fi farmacii.

Așadar, cea mai bună postură față de suplimentele alimentare rămâne o utilizare cu înțelepciune la sfatul profesioniștilor cu cunoștințe în materie.