Suplimente alimentare: alege-le bine

VS ' să spunem că francezilor le plac aceste amestecuri de substanțe nutritive și uneori plante: erau consumate cu 29% în 2015, de două ori mai multe decât în 2007, conform studiului individual național privind consumul de alimente (INCA3). Un sondaj care urmează să fie publicat în curând de cercetători de la Universitatea din Toulouse a analizat motivațiile celor cu vârste cuprinse între 60 și 75 de ani.

Se evidențiază două fapte majore: mai întâi le folosesc mai degrabă în tratament decât în prevenire, pentru a-și îmbunătăți somnul sau forma. Apoi, tind să le asocieze cu drogurile.

Cu toate acestea, din punct de vedere reglementar, suplimentele alimentare sunt considerate a fi alimente, prin urmare comercializate fără autorizație de introducere pe piață și rareori fac obiectul studiilor clinice. Mai bine să fii vigilent.

• Opinie favorabilă pentru:

- Amestecuri de vitamine și minerale.

- Ulei de pește sau capsule Shizochytrium (alge marine), bogat în omega 3.

- Probiotice (fermenti).
Pot da un impuls micilor consumatori, celor care nu consumă pește sau alimente fermentate. Studiul INCA 3 confirmă faptul că persoanelor în vârstă le lipsește calciu, magneziu, zinc, vitaminele A, D, E și omega 3 „EPA” și „DHA” de care avem nevoie cu atât mai mult cu cât progresăm în vârstă.

Poartă: previn osteoporoza, stresul oxidativ care accelerează îmbătrânirea celulară, boli oculare precum AMD (degenerescența maculară legată de vârstă) și sporesc performanța intelectuală. Probioticele, pe de altă parte, ajută la reechilibrarea florei intestinale, care se epuizează de-a lungul anilor.

- Sfat: Efectuați alternativ un curs de o lună pe trimestru din aceste produse diferite.

• Aviz mixt pentru:

- Cocktailuri antioxidante (vitaminele E și B9, beta-caroten, zinc.), care pot fi utile în anticiparea expunerii la soare, sunt contraindicate fumătorilor și persoanelor cu antecedente personale sau familiale de cancer.

- Produse din soia, se crede că reduce bufeurile la femeile aflate în postmenopauză, poate promova dezvoltarea tumorilor mamare dacă sunt predispuse.

- Ajută la slăbire conțin cofeină, al cărei exces crește tensiunea arterială sau diuretice pe bază de plante - păpădie, coadă de cal, coadă de cireșe. Este posibil să provoace pierderi de potasiu, sunt contraindicate în afecțiunile renale.

- Sfat: Consumați-le pe bază de rețetă medicală sau la sfatul unui profesionist din domeniul sănătății. Anumiți compuși - melatonina (care ajută la adormire), glucozamina și/sau condroitina (care ameliorează osteoartrita). - poate fi sub formă de suplimente alimentare sau medicamente. Preferă-l pe acesta din urmă, al cărui conținut de ingredient activ este constant și metoda de fabricație mai riguroasă.

• Opinie nefavorabilă pentru:

- Orez de drojdie roșie, prezentat ca un remediu natural, are exact aceleași dezavantaje ca statinele - o clasă de medicamente prescrise pentru excesul de colesterol - care poate provoca dureri musculare sau leziuni hepatice la persoanele predispuse.

- Produse care pretind că promovează dezvoltarea masei musculare au fost cauza tulburărilor de ritm cardiac, manifestări de anxietate, agravarea bolilor renale.

- Suplimente pentru ochi bogate în luteină și zeaxantină - antioxidanți + protectori retinieni - au provocat leziuni ale pielii.

- Sfat: Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și a Sănătății Muncii (ANSES) amintește că anumite suplimente au uneori efecte secundare grave. Toxicitatea acestor produse poate fi legată de substanțele interzise prezente fără știrea consumatorilor sau de extracte de plante netradiționale, ale căror efecte nu sunt pe deplin conștiente de oamenii de știință. Neîncredere sporită cu suplimente de plante exotice.

• Cumpărături online: precauție!

DGCCRF, care monitorizează concurența și frauda, reamintește că este ilegal să cumperi promisiuni terapeutice din cutii sau să vinzi produse care conțin hormoni anabolici sau molecule de droguri. În practică, pe internet, favorizează suplimentele alimentare de mărci cunoscute, comercializate pe alte canale (farmacii, farmacii)., Asigurați-vă că sunt menționate lista ingredientelor, valoarea nutrițională, mărimea recomandată a porției și numele producătorului. Sistemul de nutrivigilanță și opiniile ANSES sunt disponibile pe www.anses.fr

• Cinci reguli de aur de urmat

- 1 / Limitați-vă la o singură cură la un moment dat, respectând sfaturile farmacistului (durata, doza).

- 2 / Verificați dacă nu există acumularea acelorași substanțe nutritive între un supliment alimentar și un medicament (cum ar fi fierul, calciul).

- 3 / Evitați suplimentele alimentare dozate excesiv, oferind peste 100% din doza zilnică recomandată (sau „VNR”: valori nutriționale de referință).

- 4 / Consultați un medic dacă tulburările (oboseală, dureri de stomac) care au determinat administrarea suplimentelor alimentare persistă în ciuda tratamentului.

- 5 / Raportați orice efecte nedorite unui profesionist din domeniul sănătății (medic, farmacist) care va notifica ANSES.