Tapioca sau Perle japoneze, crude
> Informații nutriționale
tapioca este un amidon, utilizat la gătit, produs din rădăcinile maniocului amar (toxic înainte de tratament) uscat și apoi tratat. Gustul său este neutru. Este folosit în special ca agent de îngroșare pentru supe și deserturi.
Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Tapioca din Wikipedia în franceză (autori)
Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.
Tapioca sau Perle japoneze, crude
| Valoarea energetică (kCal) | 354 |
| Proteine (g) | 0,19 |
| Carbohidrați (g) | 87,8 |
| Din care zaharuri (g) | 3.35 |
| Grăsime (g) | 0,02 |
| Apă (g) | 11 |
| Fibre (g) | 0,9 |
| Ash (g) | 0,08 |
| Date din baza de date Ciqual editate de ANSES | |
Sunt disponibile și alte informații nutriționale: minerale
- Toast crocant, calorii extrudate și prăjite și informații nutriționale
- Păstrăv, calorii aburite și informații nutriționale
- Tortilla moale (pentru a garni), realizată din valori nutriționale din porumb - Alimente și nutriție
- Toate informațiile despre slăbire Gospodăria lucrează pentru a arde excesul de calorii; Slimming Pro
- Iaurt, lapte fermentat sau specialitate lactate, calorii aromate, îndulcite și informații