Țelina este un bun antiinflamator pe care ar trebui să îl includeți în dieta dumneavoastră

Țelina este o legumă crocantă și gustoasă care ne reîmprospătează felurile de mâncare și salatele. Atingerea sa specială ne încântă, dar, mai presus de toate, este important să știm că este una dintre cele mai sănătoase legume din lume. Știți toate beneficiile țelinei ?

includeți

Sunt bogate într-un tip de ulei esențial capabil să combată inflamațiile și să ne permită să drenăm toxinele și alte deșeuri.

Pe lângă faptul că ne ajută să slăbim, țelina ajută la eliminarea toxinelor și îmbunătățește procesele inflamatorii cauzate de artrită sau boli pulmonare precum astmul sau bronșita.

Un puternic antiinflamator

Una dintre cele mai interesante proprietăți este, fără îndoială, puterea sa antiinflamatorie.

Această acțiune de reducere a inflamației și relaxare a țesuturilor se datorează poliacetilenei prezente în plantă. Ajută la eliminarea toxinelor și la slăbirea treptată .
Această substanță oferă, de asemenea, alinare persoanelor care suferă de afecțiuni precum artrita reumatică, osteoartită, gută, astm și bronșită.

Salata antiinflamatoare cu țelină și măr verde

Pentru a vă putea bucura de beneficiile sănătății țelinei, vă invităm să încercați această delicioasă salată cu țelină, mere verzi și nuci.

Este sănătos, ușor de preparat și foarte potrivit de exemplu cu puțin somon sau piept de pui.

Acesta este un fel de mâncare pe care îl puteți adăuga la dieta dvs. de slăbit.

Ingrediente

  • 1 măr verde
  • 2 ciorchini de țelină
  • 5 frunze de salată (frunze de stejar)
  • 100 g de rucola
  • 1 frunză de escarolă
  • 5 nuci în bucăți
  • Sucul unei jumătăți de lămâie
  • Câteva semințe de muștar (după gust)
  • 4 linguri de miere (100 g)
  • Ardei alb după gust
  • Un strop de ulei de măsline extravirgin

Pregătirea

  1. Începeți prin a spăla țelina și merele. Apoi tăiați țelina în bucăți mici, precum și mărul. Nu este nevoie să o curățați, dar nu uitați să îndepărtați semințele.
  2. Prajeste usor nucile.
  3. Într-o ceașcă, combinați sucul de lămâie, semințele de muștar și mierea. Apoi adăugați uleiul de măsline și puțin piper alb.
  4. Alegeți vasul în care doriți să serviți această salată și puneți frunzele de stejar și rucola în ea. Apoi adaugă mărul în bucăți și țelina.
  5. Pentru a termina, condimentați cu amestecul de semințe de lămâie, miere și muștar și bucurați-vă de fiecare mușcătură a acestei delicioase salate.!

Distribuiți prietenilor dvs. pe: