Terci cu Quinoa Antioxidant - Miss Pat

Terci cu Quinoa Antioxidant

quinoa

Terciul este micul dejun care aduce energie că trebuie să începem ziua bine. O servim cu semințe și fructe proaspete pentru plin de nutrienți și apreciați toate texturile: tandru, fondant, dar și crocant ...

Este realizate din fulgi de cereale în mod obișnuit. Aici, baza sa este quinoa, gătită într-un amestec de lapte și lapte de cocos.

Nu uitați să adăugați condimentele la alegere și chiar, pentru cei mai lăcomi, câteva așchii de ciocolată sau chipsuri ...

Preparare: 15 minute

Gătit: 18 minute

Pentru 2 persoane:

Ingrediente:

  • 12 0 g de quinoa simplă (aici Priméal)
  • 20 cl de lapte de cocos (sau mai mult, pentru un aspect mai cremos după gătit)
  • 30 cl lapte de vacă (sau lapte vegetal, după dorință)
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • ½ linguriță vanilie măcinată (sau extract de vanilie)
  • 2 lingurițe de zahăr de trestie Priméal (opțional)
  • 1 vârf de sare nerafinată
  • 120 g afine proaspete
  • 40 g de pacane
  • 20 g fructe de padure Priméal Goji
  • 2 lingurițe de semințe de chia (aici Priméal)
  • 1 lingură de sirop de arțar (aici Priméal)
  • chipsuri sau chipsuri de ciocolata neagra

Pregatirea:

Clătiți quinoa în apă curată și gătiți-o într-o cratiță timp de aproximativ 15 minute cu laptele de cocos, laptele de vacă (sau leguma), scorțișoara, vanilia, eventual zahărul și sarea. Se amestecă regulat.

Când ați terminat de gătit, scoateți-l de pe foc și acoperiți oala pentru a umfla quinoa. Lasa sa se raceasca. Apoi adăugați lapte de cocos pentru un rezultat mai cremos.

Împărțiți terciul de quinoa între 2 boluri. Adăugați afine, nuci, fructe de padure Goji, semințe de chia în mod corespunzător și după cum doriți. În cele din urmă adăugați un strat de sirop de arțar, câteva așchii sau chipsuri de ciocolată neagră.

Rețetă făcută pentru Priméal și mai ales pentru tine !