Margaux MOULIN Dietetician - Nutriționist

  • Acasă
  • Cine sunt ?
  • Reechilibrarea alimentelor
    • Pierdere în greutate
    • Copii și adolescenți
    • Femeile gravide și bebelușii
    • Persoanele în vârstă
    • Alergii și intoleranțe
    • Patologii
    • Alte servicii

  • Prețuri
  • Blog
    • Blog de dietă
    • Blog rețetă
  • a lua legatura

grăsimi

Sunt „arzătoarele de grăsime” cu adevărat eficiente pentru pierderea în greutate ?

Un stomac plat, coapse lipsite de celulită ... Pe scurt, grăsimea din corpul nostru care se topește ca zăpada la soare, asta ne promit aceste „arzătoare de grăsimi”. Care sunt ingredientele care apar adesea în compoziția acestora? Sunt cu adevărat eficiente? Cum să arzi grăsimile în mod natural ?

Margelele noastre, de fapt, care sunt acestea? ?

Acizii grași se acumulează în celule specifice: adipocite. Aceste celule grase se găsesc mai ales în fese și coapse pentru femei înainte de menopauză. Pentru bărbați, grăsimea este localizată mai mult în partea superioară a corpului, la fel și la femeile aflate în postmenopauză.

Această grăsime reprezintă rezervele de energie ale organismului. Într-adevăr, acizii grași pot fi folosiți de organism atunci când este nevoie. Cu toate acestea, organismul va folosi mai întâi depozitele de glucoză (sub formă de glicogen în ficat și mușchi), înainte de a utiliza grăsimea. Depozitele de glicogen corespund aproximativ 1500kcal la 2000kcal: ceea ce reprezintă aproximativ necesarul de energie al corpului pentru o zi. Înțelegem mai bine de ce excesul de grăsime este atât de greu de pierdut. „Arderea” naturală a grăsimilor este posibilă prin două reacții chimice combinate: beta-oxidarea și ciclul Krebs. Această degradare a acizilor grași începe în special în timpul unui activitate fizica prelungit.

Patru componente comune ale arzătoarelor de grăsime

Chitosan: fibre din coaja crustaceelor, care ar facilita eliminarea grăsimilor.

Fibrele scad lipidele (favorizează pierderea de grăsime), însă nu există niciun studiu care să demonstreze că aceste fibre de chitosan sunt mai utile în pierderea de grăsime decât fibrele din fructele și legumele noastre de zi cu zi.

Nopal: cactus sau ficat, fibrele sale ar întrerupe foamea și ar captura grăsimea.

Ca și în cazul chitosanului, aceste fibre nopale ar fi mai eficiente decât cele întâlnite în mod obișnuit în dieta noastră? Din păcate, nimic nu o dovedește științific.

L-carnitină: aminoacizi neesențiali sintetizați de organism, care ar îmbunătăți performanța fizică.

Nu există niciun studiu care să demonstreze că carnitina favorizează pierderea în greutate. În plus, studiile arată că este nevoie de minimum 6 luni de consum zilnic pentru rezultate în ceea ce privește performanța fizică. Cel mai grav, un studiu al prestigioasei reviste Nature [1] a arătat că bacteriile din tractul digestiv convertesc L-carnitina în trimetilamină. Acesta din urmă, după oxidarea ficatului, produce N-oxid de trimetilamină. Odată eliberat în sânge, trimetilamina N-oxid favorizează ateroscleroza.
În concluzie, suplimentarea cu carnitină ar putea favoriza ateroscleroza și, prin urmare, bolile cardiovasculare.

Cofeină: compus chimic prezent în multe plante: semințe de cafea (1 până la 2%), guarana (4 până la 8%), ceai (2 până la 4%) care ar crește metabolismul de bază și, prin urmare, numărul de calorii consumate de organism.

Într-adevăr, cofeina crește în mod special diureza (volumul de urină secretat într-un anumit timp) și, prin urmare, pierderea de apă și nu de grăsime! În plus, ar crește doar ușor termogeneza și, prin urmare, metabolismul bazal, nu chiar un miracol.

Alimente obișnuite de preferat

După cum puteți vedea, niciuna dintre componentele de mai sus nu pare să facă minuni. Mai rău, unele ar putea fi chiar periculoase pe termen lung.

Acordați-vă locului fructelor și legumelor rămâne cel mai bun mod de a reduce absorbția și, prin urmare, depozitarea grăsimilor. Și da: nu ne saturăm niciodată de ele, totuși ele reprezintă coloana vertebrală a unei diete echilibrate. Datorită fibrelor lor, reduc absorbția de zaharuri și grăsimi de către organism. În plus, fructele și legumele conțin în mod natural oligoelemente care sunt bune pentru sănătate, cum ar fi cromul. Acest oligoelement participă la reglarea grăsimilor și a zaharurilor din organism.

Pe scurt

După cum puteți vedea, dacă consumul dvs. de produse grase și zaharate este prea mare în comparație cu cheltuielile reale de energie, veți câștiga în greutate. Prin urmare, este foarte important săadaptează-ți dieta la activitatea ta fizică, indiferent dacă este intensă sau moderată. Printre altele, activitatea fizică vă ajută să vă mențineți sistemul cardiovascular. De asemenea, crește nevoile nutriționale ale corpului tău, forțându-l să se bazeze pe rezervele de grăsime.

Sfatul meu: nu vă pierdeți timpul cu aceste produse și consultați un profesionist în nutriție lângă tine care te va putea ajuta Pierzând greutate. Gândește-te și la practicați activitate fizică regulată.

Mulțumită evaluarea nutrițională, A dietetician îți poate determina nevoile reale de calorii în raport cu activitatea și stilul tău de viață. El îți poate da atunci sfaturi concrete pentru a vă adapta și reechilibra dieta pe termen lung.