Umor. Dalai Lama, Ricard, și-a pierdut limba !

Favorită
Recomanda
A atentiona
La imprimare

draga cititorule,
draga cititorule,

Știați că Dalai Lama, liderul budismului tibetan mănâncă ... carne? În ziua în care am aflat despre asta, aproape că m-am înecat.

Preasfinția Sa Dalai Lama este un budist ... carnivor !

(***L-ați auzit pe Matthieu Ricard, când vine să spele televizoarele la sfârșitul anului, istoria vânzării junk-ului său (Iertare! Fructele medierilor sale sau ale vintage-ului său) + (și să mănânce bine), raport că Dalai Lama a încercat, că a avut probleme ?! ***)

La fel ca majoritatea budiștilor, Dalai Lama a devenit vegetarian în jurul vârstei de 16 ani. compasiunea și apărarea tuturor ființelor vii nu amestecați bine cu consumul de animale (chiar moarte).

În jurul vârstei de 30 de ani, Dalai Lama a contractat hepatită. Medicii săi (inclusiv unii occidentali) l-au sfătuit să mănânce din nou puțină carne, pentru a nu-i compromite sănătatea.

A lui stat nu i-a permis să fie vegetarian.

Cu alte cuvinte, anumiți nutrienți din carne erau esențiali pentru sănătatea ei, potrivit medicilor săi.

Ce vă învață această anecdotă despre Dalai Lama despre SINE

De ce vă povestesc despre Dalai Lama ?

În ultimii ani, am auzit totul și opusul său despre carne.

Unii recomandă oprirea totală a cărnii. La urma urmei, 20% dintre indieni sunt vegetarieni, conform ultimelor estimări [1]. Aceasta reprezintă 260 de milioane de vegetarieni a căror sănătate nu este mai catastrofală decât a noastră - dimpotrivă !

Alții recomandă să mănânci paleo, la fel ca oamenii din paleolitic, care mâncau mai ales carne, fructe de padure si nuci. ei Nu știam cereale, nici zahăr brut. Argumentul este următorul:

Omul preistoric nu suferea de boli cardiovasculare, supraponderale sau diabet.

Acest lucru este, fără îndoială, adevărat, dar ... putem compara cu adevărat omul paleolitic care ar muri probabil în jur de 35-40 de ani, cu cel de astăzi, care poate trăi peste 100 de ani ?

Cum să navigați ?

Unde este adevărul ?

Gandeste pentru tine

Anecdota Dalai Lama ne învață că „TOTUL DEPENDE DE ISTORIA PERSONALĂ”.

Cu toții avem nevoi PROPII, care depind de:
- varsta noastra,
- genul nostru,
- starea noastră de sănătate,
- modul nostru de viață,
- și convingerile noastre(religie, etică).
A spune „oprește carnea” sau „mănâncă carnea” nu are sens.

Totul va depinde de cazul DUMNEAVOASTRĂ personal.

Este în asta Pași că am produs un raport final despre carne (acest raport va fi publicat în câteva zile Înregistrări de sănătate și nutriție).

L-am conceput pentru vă ajută să luați decizia corectă pentru situația voastră personală.

Carne: fără dogmă, să ne uităm la dovezi

Am invitat cei mai buni experți în carne.

Am analizat toate ultimele studii serioase despre carne și vegetarianism (British Medical Journal, Universitatea Harvard):

În special pe boli și deficiențe care afectează carnivorele și vegetarienii. Și mai ales influența fiecare servire suplimentară pentru riscul de boală (rezultatele sunt uluitoare).

Am studiat toate dimensiunile posibile:
- Condiții de reproducere în timpul nostru
- Moduri de gătit
- Obiceiuri alimentare în regiunile noastre
- Contribuții nutriționale ale cărnii (roșu, alb.) Comparativ cu proteinele vegetale
- Nevoi nutriționale în funcție de vârsta, starea de sănătate etc.
- Impactul cărnii asupra sațietății, formei fizice, stării mentale (pagina 19)
Adunăm dovezile științifice pentru a ne asigura că faceți alegerea BUNĂ

Intuitiv, noi a II Fii frica să ne reducem consumul de carne de frică:
- lipsa de putere
- a fi flamand
- nestiind ce sa manance
- să fie criticat de cei din jur
În acest dosar excepțional de 32 de pagini, explicăm pur și simplu că:
- Carnea NU este mâncarea care oferă cea mai mare putere (există multe mai eficiente, veți afla care dintre ele)
- Nu vei avea să nu mai flămânzi niciodată când ieși de la masă respectând acestprincipiu simplu pentru a vă crea meniurile (toate detaliile sunt la pagina 4)
- Aportul zilnic de proteine este în general mult prea sus. În realitate, la fiecare vârstă a vieții, o proporție mică este suficientă. Un tabel detaliat la pagina 5 vă va permite să cunoașteți suma care vi se potrivește.
- Carnea este deosebit de interesantă deoarece conține un element esențial pentru sănătatea noastră (nu, nu este proteina). Aveți grijă să nu exagerați. Consultați în pagina 27 tabelul care îți spune doza suficientă pentru fiecare perioadă a vieții tale.
- Carnea conține un alt nutrient esențial ... pe care probabil nu l-ați cunoaște. Cu toate acestea, este esențial pentru apărarea antiinfecțioasă și anti-cancer, precum și pentru reînnoirea celulelor. Dar vești bune, mai sunt multe:
  - Într-un produs pe care îl gustați de Crăciun
  - În unele cereale cultivate în țările noastre.
Descoperi pagina 6 cum să alimentați în siguranță acest nutrient.

Dar asta nu este tot, în acest număr special veți găsi și:
- cea mai bună sursă de proteine pe Pământ și cum să remediați faptul că nu mâncați suficient.
- De ce gătitul la grătar este un DEZASTRU pentru sănătatea ta și cum să gătești carne suculentă în aer liber, reducând în același timp riscul de cancer.
- proteine animale noi care va revoluționa modul în care mâncăm (și credeți-mă, o veți face mai repede decât credeți). În Asia și în America Latină, acestea sunt deja prezente pe piețe și pe farfurii de zeci de ani !
- Cum să devii flexitar, probabil unul dintre cele mai bune compromisuri în consumul de carne.
Primiți ghidul nostru cuprinzător pentru evaluarea consumului de carne

Citind acest număr special al Înregistrări de sănătate și nutriție, veți primi zilnic recomandările noastre pentru o mai bună mâncare a cărnii. O sa inveti:
- Greșelile pe care nu ar trebui să le faci dacă vrei să nu mai mănânci carne. În special, carnea conține doi nutrienți în cantități mari, iar a deveni vegetarian înseamnă a găsi alte surse ale acestor nutrienți. Aflați care sunt la pagina 22.
- De ce, nu poți fi vegetarian în anumite momente din viața ta cu riscul de a vă pune în pericol sănătatea.
- Masa bea asta strică-ți șansele a asimila fierul.
- Ce se află în spatele diferitelor etichete de găini și păsări de curte și pe care să le alegeți.
- regula de aur pentru mesele vegetariene care conțin toate proteinele și aminoacizii necesari, puteți găsi la pagina 24. Urmați-l pentru a evita cât mai multe deficiențe. Veți vedea: posibilitățile meniului sunt nelimitate !
Educă-te și ia cea mai bună decizie pentru tine

Citind acest fișier, veți face deschide-ți orizonturile. Veți deveni imbatabil pe carne, vegetarianism. Tu vei fi capabil participă la dezbateri, prin amintirea faptelor și a studiilor.

Poti de asemenea îndrumați-i pe cei dragi. Le vei da toate cărțile, astfel încât să poată stabiliți consumul de carne care le convine, și asta maximizează starea lor de sănătate.

Și tu însuți vei fi liniștită să știi că ți-ai fi făcut „temele”. Vei fi uitat la problema cărnii. Te vei informa cât mai bine. Și vei avea selectat consumul asta ți se potrivește, Cine e aici mai bine pentru sănătatea ta, și asta vă permite să trăiți cu conștiința curată.

Caută pe internet .

Un început bun !

Pierre Payen (Dunkerque)

Clubul este spațiul de exprimare liberă pentru abonații Mediapart. Conținutul său nu implică redacția.