Un mic dejun echilibrat

Un mic dejun echilibrat este esențial pentru un echilibru nutrițional bun. Ne permite să realimentăm, să începem ziua și să evităm gustările înainte de pauza de masă.

Compoziția micului dejun echilibrat:

Pâine integrală sau nu.
Cereale integrale sau nu.
Rusalii întregi sau nu.

Pentru o aprovizionare cu energie bună pe tot parcursul zilei.
Evitați gustările

Produse de patiserie vieneze, care nu sunt produse din cereale.
Brioche
Prăjituri industriale.
Cereale pentru copii prea dulci.

În mod ideal, lapte de vacă, pentru un aport de proteine de origine animală
Lapte pe bază de plante îmbogățit cu calciu și vitamina D
Iaurturi, brânză de vaci, faisselle
Brânză

Un fruct de sezon
Suc de fructe 100% pur
Un compot de fructe fără adaos de zaharuri

Pentru o cantitate bună de fibre, vitamine și minerale

Un aport de vitamina C datorită sucului suc 100% pur. Feriți-vă de sucurile de fructe cu zaharuri adăugate

Consumul zilnic de sucuri de fructe bogate în zaharuri (nectare, suc de fructe din concentrat)

Aveți grijă, apele aromate nu contribuie la o contribuție fructată

Cafea, ceai, apă
Un pahar de lapte, o ciocolată cu lapte

PRODUSE GRASIME ȘI/SAU ZAHAR

Gem, ciocolată, zahăr, tartine

Pentru a vă însoți și îmbogăți micul dejun

Pentru o notă de plăcere

Câteva exemple de mic dejun echilibrat:

Primul exemplu:

O cafenea la lait, un fruct de sezon, 2 felii de pâine și unt

Al 2-lea exemplu:

Un ceai, un pahar de suc de portocale 100% pur, 2 felii de pâine de secară și gem

Al 3-lea exemplu:

Un suc de fructe multivitaminic, cereale (cu nuci) cu lapte

Mic dejun sărat:

De asemenea, este posibil să luați micul dejun sărat.

Dar trebuie să aveți grijă să nu consumați excesiv, deoarece acestea sunt bogate în grăsimi proaste, cum ar fi brânza, mezelurile și ouăle.

Primul exemplu de mic dejun sărat:

ouă amestecate, 1 felie de pâine integrală cu margarină, suc de portocale proaspăt, stors cu mâna.

Al doilea exemplu de mic dejun sărat:

sunca, branza, paine, suc de rosii

Gândiți-vă la proteine pentru micul dejun (lapte de vacă, iaurt, ouă, semințe). Proteinele te umplu mai repede și mai mult timp. Participă la o sațietate bună.

Luați în considerare carbohidrații complecși, de preferință alegerea alimentelor cu un indice glicemic scăzut, adică alimentele care determină creșterea treptată a nivelului de zahăr din sânge pe parcursul dimineții. Pentru aceasta, preferăm pâinea integrală decât pâinea albă, de exemplu.

Preferă margarina cu unt. Este mai bogat în steroli de origine vegetală care scad colesterolul.

Ouăle sunt o sursă bună de proteine, dar evitați să consumați mai mult de 4 până la 6 pe săptămână, inclusiv preparate din ouă, deoarece conțin și colesterol.

Luați timp pentru micul dejun, ridicându-vă puțin mai devreme dimineața.

Si daca ?

Nu am timp:

Luați în considerare o gustare mică. Iată o mică listă de lucruri ușor de luat: fructe proaspete, o bară de cereale, brânză individuală, iaurturi potabile, un pachet individual de cereale, fructe uscate precum migdale sau caju fără sare ...

Cea mai bună gustare ar trebui să conste dintr-un produs din cereale, o băutură și un aport de proteine (brânză, lapte, iaurt, semințe).

Nu mi-e foame:

Beți un pahar mare de apă sau suc de fructe dimineața pentru a vă ajuta să vă deschideți pofta de mâncare. Schimbarea consumului de mic dejun poate fi o soluție. Dacă acest lucru nu este încă posibil, luați în considerare aducerea unei gustări mici.

Desigur, este posibil să convin, din când în când, câteva abateri.

Micul dejun, ca toate celelalte mese, trebuie să rămână o plăcere !