Alternative la neonicotinoizi: un plan de cercetare pentru salvarea sfeclei

Postat pe 23.09.2020 la 11:42 a.m.

Inrae și Institutul Tehnic pentru Sfeclă Roșie (ITB) au prezentat pe 22 septembrie 2020 un plan național de cercetare privind alternativele la neonicotinoizi, produse fitosanitare interzise în 2016, dar pentru care se examinează o derogare pentru utilizare în aceeași zi la „Adunarea Națională”.

O frunză de sfeclă infectată cu virusul galben de sfeclă într-o fermă din Oye-Plage, Pas-de-Calais, 4 august 2020.

AFP/Arhive - DENIS CHARLET

Ce trebuie făcut cu virusul galben al sfeclei? Se așteaptă ca microorganismul transportat de afidul de piersic verde Myzus persicae să reducă randamentul sfeclei cu 40% în Franța. Suficient pentru a amenința un sector industrial al zahărului dependent de această materie primă. Impasul provine din interzicerea în 2016 a neo-nicotinoizilor (NNI), acest insecticid persistent acoperind semințele și răspândindu-se în plante pe parcursul creșterii lor. O iarnă foarte blândă 2019-2020 a favorizat proliferarea afidelor și, prin urmare, dezvoltarea bolii. Prin urmare, Ministerul Tranziției Ecologice și cel al Agriculturii au inițiat un proiect de lege pentru acordarea unei scutiri producătorilor de sfeclă care acoperă următoarele trei sezoane de plantare. Examinat în comisii de deputați în 22 și 23 septembrie, textul a fost atacat violent din cauza efectelor nocive dovedite științific ale acestor insecticide asupra polenizatorilor. În acest context fierbinte, Institutul Național de Cercetare pentru Agricultură, Alimentație și Mediu (Inrae) și Institutul Tehnic al Sfeclei (ITB) și-au prezentat programul de cercetare ministrului agriculturii Julien Denormandie. Acesta va fi egalat cu 7 milioane de euro pe trei ani.

Cele două organizații se cunosc bine. Institutul public și instrumentul tehnic al industriei sfeclei tocmai au finalizat un program de cercetare care arată clar cât de repede au evoluat preocupările tehnice și agronomice. Aker (numit după zeul adâncurilor Pământului din Egiptul antic) a început în 2011 pe subiecte foarte diferite. „La acea vreme, era vorba de găsirea unor noi soiuri de sfeclă care să producă mai mult zahăr, mai rezistente la secetă și mai puțin susceptibile la Sigatoka, o boală de frunze a sfeclei cauzată de o ciupercă”, a explicat directorul general al ITB Vincent Laudinat, în timpul prezentarea rezultatelor acestui program pe 18 septembrie. Niciun virus icter? „Nu, pentru că nu a fost o problemă, am avut NNI”, recunoaște Vincent Laudinat.

Biodiversitatea sălbatică în slujba culturii

Cu toate acestea, Aker nu a fost irosit. „Am avut un succes excepțional în hibridizarea speciilor de sfeclă sălbatică cu soiuri exploatate în prezent de fermieri, ceea ce a permis identificarea a 322 de regiuni ale genomului sfeclei (care include 9 cromozomi) să acționeze asupra randamentului zahărului și 89 asupra rezistenței la boli”, a explicat Christian Huygues, director științific la INRAE. Astfel, 3.200 de soiuri au fost testate pe 63.000 de loturi pentru studii de fenotipuri, făcând posibilă studierea creșterii frunzelor, a aspectului lor și a dezvoltării rădăcinilor. Prin urmare, este o bază bună pentru alegerea hibrizilor cu capacități de rezistență la virus. Soiurile rezistente ar putea fi astfel puse la dispoziția fermierilor din 2023, la timp pentru sfârșitul perioadei de scutire.

Ce trebuie să faceți cu virusul galben al sfeclei? Se așteaptă ca microorganismul transportat de afidul de piersic verde Myzus persicae să reducă randamentul sfeclei cu 40% în Franța. Suficient pentru a amenința un sector industrial al zahărului dependent de această materie primă. Impasul provine din interzicerea în 2016 a neo-nicotinoizilor (NNI), acest insecticid persistent acoperind semințele și răspândindu-se în plante pe parcursul creșterii lor. O iarnă foarte blândă 2019-2020 a favorizat proliferarea afidelor și, prin urmare, dezvoltarea bolii. Prin urmare, Ministerul Tranziției Ecologice și cel al Agriculturii au inițiat un proiect de lege pentru acordarea unei scutiri producătorilor de sfeclă care acoperă următoarele trei sezoane de însămânțare. Examinat în comisii de deputați în 22 și 23 septembrie, textul a fost atacat violent din cauza efectelor nocive dovedite științific ale acestor insecticide asupra polenizatorilor. În acest context fierbinte, Institutul Național de Cercetare pentru Agricultură, Alimentație și Mediu (Inrae) și Institutul Tehnic al Sfeclei (ITB) și-au prezentat programul de cercetare ministrului agriculturii Julien Denormandie. Acesta va fi egalat cu 7 milioane de euro pe trei ani.

Cele două organizații se cunosc bine. Institutul public și instrumentul tehnic al industriei sfeclei tocmai au finalizat un program de cercetare care arată clar cât de repede au evoluat preocupările tehnice și agronomice. Aker (numit după zeul adâncurilor Pământului în Egiptul antic) a început în 2011 pe subiecte foarte diferite. „La acea vreme, era vorba de găsirea unor noi soiuri de sfeclă care să producă mai mult zahăr, mai rezistente la secetă și mai puțin susceptibile la Sigatoka, o boală de frunze a sfeclei cauzată de o ciupercă”, a explicat directorul general al ITB Vincent Laudinat, în timpul prezentarea rezultatelor acestui program pe 18 septembrie. Niciun virus icter? „Nu, pentru că nu a fost o problemă, am avut NNI”, recunoaște Vincent Laudinat.

Biodiversitatea sălbatică în slujba culturii

Planul prezentat ministrului agriculturii ia trei căi care dau spatele chimicalelor pentru a merge spre agroecologie. Virusul, relațiile sale cu vectorul său, afidul, modul de viață al acestei insecte, condițiile care favorizează proliferarea sa constituie primele etape ale programului. Acesta induce al doilea pas care va consta în aprofundarea dinamicii populației de prădători de afide, gărgărițe și zburători (insecte înaripate din familia muștelor). Dacă virusul icterului s-a răspândit în primăvara anului 2020, acest lucru se datorează faptului că iarna blândă a favorizat izbucnirea afidelor cu cinci săptămâni înainte de cea a prădătorilor săi. „Himenopterele parazitoide prezintă un interes deosebit pentru noi, deoarece își depun ouăle în toamnă în larvele de afide, astfel încât să petreacă iarna acolo și să se trezească primăvara să se hrănească cu gazdele lor și astfel să prevină proliferarea”, precizează Alexandre Quillet, președintele ITB.

Peisajul câmpiilor de sfeclă tristă ar trebui să se schimbe foarte mult

A doua modalitate este îmbunătățirea rezistenței plantelor. Cercetarea se va concentra pe elicitori, molecule care generează mecanisme de apărare în plantă, cum ar fi anticorpii. De asemenea, vor fi efectuate studii privind înființarea de plante care emit mirosuri care resping afidele precum gălbenele, descurajându-le astfel de a intra pe câmpuri. A treia cale, cu siguranță cea mai ambițioasă, constă în acționarea asupra „peisajului agricol”. Astăzi, sfecla de zahăr este cultivată pe parcele mari, ceea ce conferă acest aspect plictisitor câmpiilor din nordul Franței. Adăugarea de garduri vii și fâșii înierbate și înflorite au, în teorie, o dublă utilizare: promovarea apariției auxiliari de cultură și a dușmanilor afidelor și acordarea albinelor suficient pentru a hrăni și, astfel, a le abate de la plantele care cresc din nou după sfeclă și care sunt încă pline de NNI deoarece aceste produse sunt persistente în soluri.

Acesta este principiul măsurilor agro-ecologice și climatice (Maec) care impun ca 5% din suprafața agricolă utilă să fie destinată promovării biodiversității. Aceste MEC sunt deja ajutate de politica agricolă comună (PAC) și ar trebui consolidate în următoarea PAC 2021-2027 în curs de negociere. Deoarece produsele fitosanitare au devenit ineficiente datorită rezistenței dezvoltate de afide, metodele agroecologice par a fi singura cale posibilă. „Trebuie să nu mai credem că rezolvăm o problemă eliminând-o”, spune Christian Huygues. Puteți fi eficient controlându-l și reglementându-l. ” Alexandre Quillet abundă. „În trei ani, modul de cultivare a sfeclei se va schimba dramatic.”

Primiți actualizări gratuite de știri în fiecare dimineață